Zanahorias bebé al vapor perfectamente ligeras
Eleva tu acompañamiento con estos Zanahorias Bebé al Vapor Bajas en Grasa perfectamente cocidas: ¡una receta sencilla, saludable y llena de sabor lista en apenas 15 minutos! Las tiernas zanahorias bebé se cuecen al vapor suavemente para preservar su dulzura natural y su color vibrante, luego se sazonan con un toque de sal, pimienta negra y un chorrito de jugo de limón para un toque de frescura. Un toque de perejil fresco añade un toque refrescante, haciendo que este plato sea tan atractivo visualmente como nutritivo. Con solo unos pocos ingredientes y un tiempo de preparación rápido, esta receta es perfecta para las noches ocupadas de la semana o como un complemento ligero para cualquier comida. Ideal para aquellos que buscan opciones saludables y bajas en grasa, estas zanahorias combinan perfectamente con carnes asadas, pescado o incluso platos principales vegetarianos. ¡Disfruta de una alimentación limpia en su máxima expresión con esta receta fácil y que encanta a todos!
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Recipe Information
Ingredients
- 500 grams Zanahorias baby
- 240 milliliters Agua
- 0.5 teaspoons Sal
- 0.25 teaspoons Pimienta negra
- 1 tablespoon Perejil fresco picado
- 1 tablespoon Zumo de limón
Instructions
Empiece por lavar bien las zanahorias bebé bajo agua corriente para eliminar cualquier suciedad. Séquelas con un paño de cocina limpio.
Llena una cacerola con 240 mililitros de agua y coloca un cestillo de vapor dentro de la cacerola, asegurándote de que el nivel del agua esté por debajo del fondo del cestillo.
Llevar el agua a hervir a fuego medio-alto.
Coloque las zanahorias baby en la canasta para vaporizar y cubra la cacerola con una tapa.
Cocine al vapor las zanahorias durante aproximadamente 6 a 8 minutos, hasta que estén tiernas al pincharlas con un tenedor, cuidando de no cocinarlas en exceso.
Una vez listo, retira la cacerola del fuego y saca con cuidado la cesta de vapor utilizando guantes de cocina.
Transfiere las zanahorias al vapor a un bol para servir.
Sazone las zanahorias espolvoreándolas con sal y pimienta negra. Mezcle suavemente para asegurar que los condimentos se distribuyan de manera uniforme.
Rocía el jugo de limón sobre las zanahorias, agregando un sabor fresco y ácido.
Adorne con perejil fresco picado para obtener un estallido de color y frescura adicional.
Sirva las zanahorias bebé al vapor calientes como un delicioso acompañamiento bajo en grasa.
Nutrition Facts
Calories |
333 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 14.6 g | 19% | |
| Saturated Fat | 3.7 g | 18% | |
| Polyunsaturated Fat | 4.5 g | ||
| Cholesterol | 10 mg | 3% | |
| Sodium | 2173 mg | 94% | |
| Total Carbohydrate | 50.3 g | 18% | |
| Dietary Fiber | 14.5 g | 52% | |
| Total Sugars | 24.4 g | ||
| Protein | 5.1 g | 10% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 210 mg | 16% | |
| Iron | 2.3 mg | 13% | |
| Potassium | 1724 mg | 37% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
