Yogur vegano con granola y fruta
Empieza tu día con un tazón vibrante y lleno de nutrientes de yogur vegano con granola crujiente y una variedad de frutas frescas y coloridas. Perfecto para un desayuno rápido o un tentempié, esta receta fácil de 10 minutos es completamente libre de lácteos, lo que la hace ideal para veganos o cualquiera que busque disfrutar de una alternativa más ligera a los tradicionales parfait de yogur. Personalizable a tu gusto, la receta resalta con complementos opcionales como sirope de arce para dar dulzura, nueces picadas para un impulso proteico y coco rallado para un irresistible toque tropical. Ya sea que utilices yogur de almendra, coco o soja, este plato saludable ofrece una mezcla equilibrada de sabores y texturas mientras destaca la dulzura natural de las frutas de temporada. ¡Date el gusto con esta hermosa creación que no necesita cocción y es tan placentera a la vista como a tu paladar!
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Recipe Information
Ingredients
- 1 cup Yogur vegano (por ejemplo, a base de almendra, coco o soja)
- 0.5 cup Granola vegana (asegúrate de que esté libre de miel)
- 1 cup Frutas frescas (por ejemplo, bayas, rodajas de plátano, kiwi o mango)
- 1 teaspoon Jarabe de arce o néctar de agave (opcional, para endulzar)
- 2 tablespoons Nueces o semillas picadas (opcional, para decorar)
- 1 tablespoon Coco rallado (opcional, para decorar)
Instructions
Reúne todos los ingredientes y prepara tus coberturas. Lava y corta la fruta fresca según sea necesario.
Coloca el yogur vegano en un tazón o frasco para servir.
Espolvoree la granola de manera uniforme sobre la parte superior del yogur.
Coloca la fruta fresca encima de la granola, organizándola según se desee para la presentación.
Si prefieres un poco más de dulzura, rocía 1 cucharadita de jarabe de arce o néctar de agave sobre el bol.
Opcionalmente, cubre con nueces picadas o semillas para obtener una mayor textura y nutrientes, y espolvorea coco rallado para un toque adicional.
Sirva de inmediato y disfrute de un delicioso y nutritivo parfait de yogurt vegano.
Nutrition Facts
Calories |
729 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 28.7 g | 37% | |
| Saturated Fat | 10.6 g | 53% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 136 mg | 6% | |
| Total Carbohydrate | 107.8 g | 39% | |
| Dietary Fiber | 14.1 g | 50% | |
| Total Sugars | 59.2 g | ||
| Protein | 17.4 g | 35% | |
| Vitamin D | 3.9 mcg | 20% | |
| Calcium | 320 mg | 25% | |
| Iron | 4.2 mg | 23% | |
| Potassium | 1014 mg | 22% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
