Yogur vegano con bayas
Comience su día con este irresistible Yogur Vegano con Bayas, una receta rápida y nutritiva a base de plantas que rebosa sabor y textura. Con el cremoso yogur de leche de coco sin azúcar como base, este plato está cubierto con una vibrante mezcla de frescas fresas, arándanos y frambuesas, añadiendo dulzura natural y antioxidantes a su tazón. Espolvoree algunas semillas de chía para un impulso de súper alimentos y agregue crujiente granola vegana para disfrutar de un bocado satisfactorio. Un chorrito de jarabe de arce aporta dulzura personalizable, mientras que unas hojas de menta opcionales realzan la presentación y el sabor. Listo en solo 10 minutos y perfecto para el desayuno o un postre refrescante, esta delicia libre de lácteos es a la vez nutritiva y deliciosa.
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Recipe Information
Ingredients
- 2 cups Yogur de leche de coco sin azúcar (o cualquier yogur a base de plantas)
- 1 cup Fresas frescas, rebanadas
- 0.5 cup arándanos frescos
- 0.5 cup Frambuesas frescas
- 1 tablespoon Semillas de chía
- 1 tablespoon Jarabe de arce (opcional, para endulzar)
- 0.5 cup Granola (verificar el cumplimiento vegano)
- 4 leaves Hojas de menta (opcional, para decorar)
Instructions
En un tazón mediano, combina el yogur de leche de coco sin endulzar y el jarabe de arce (si lo estás usando). Mezcla bien hasta que el yogur esté uniformemente endulzado.
Divida el yogur en dos tazones o vasos para servir.
Coloque encima de cada tazón una distribución uniforme de fresas en rodajas, arándanos y frambuesas.
Espolvorea cada porción con semillas de chía para darle una textura y nutrición adicionales.
Añade una capa de granola por encima para obtener un toque crujiente.
Opcional: Adorna con hojas de menta fresca para un toque de sabor y presentación.
¡Sirva de inmediato y disfrute de su fresco Yogur Vegano con Bayas!
Nutrition Facts
Calories |
1025 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 51.3 g | 66% | |
| Saturated Fat | 21.8 g | 109% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.4 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 65 mg | 3% | |
| Total Carbohydrate | 126.7 g | 46% | |
| Dietary Fiber | 26.2 g | 94% | |
| Total Sugars | 49.3 g | ||
| Protein | 18.9 g | 38% | |
| Vitamin D | 7.9 mcg | 39% | |
| Calcium | 229 mg | 18% | |
| Iron | 7.1 mg | 39% | |
| Potassium | 1023 mg | 22% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
