Fresco, cremoso y refrescante sin esfuerzo, este Yogur de Menta Bajo en Grasa es un saludable y sabroso manjar que desearás hacer una y otra vez. Hecho con cremoso yogur griego bajo en grasa, vibrantes hojas de menta fresca, un toque de miel para dulzura natural y una pizca de jugo de limón con chispa, esta receta logra el equilibrio perfecto entre indulgencia y ligereza. Realzados con un toque de vainilla y una pizca de sal, los ingredientes se mezclan en apenas 10 minutos para crear un dip o postre suave y delicioso que es tan versátil como sabroso. Sirve este yogur de menta frío con un adorno de hojas de menta fresca para un toque final pulido; es perfecto como un refrigerio refrescante, acompañamiento o incluso una opción de postre sin culpa. Con ingredientes simples y saludables y sin necesidad de cocinar, es una manera sin complicaciones de disfrutar de la frescura saludable en cada cucharada.
En un tazón mediano, añade el yogur griego bajo en grasa.
Pica finamente las hojas de menta fresca y agrégalas al yogur. Reserva unas cuantas hojas enteras para decorar.
Agrega la miel, el jugo de limón fresco y el extracto de vainilla al recipiente.
Espolvorea la sal sobre la mezcla.
Usando un batidor o una cuchara, mezcla bien todos los ingredientes hasta que estén bien combinados y el yogurt esté suave y cremoso.
Transfiera el yogur de menta a un plato para servir o tazones individuales.
Adorne con las hojas frescas de menta reservadas para un toque adicional de frescura.
Sirve de inmediato o refrigera durante 30 minutos para una opción más fría.
Calories |
641 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 13.0 g | 17% | |
| Saturated Fat | 8.0 g | 40% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.6 g | ||
| Cholesterol | 60 mg | 20% | |
| Sodium | 309 mg | 13% | |
| Total Carbohydrate | 89.7 g | 33% | |
| Dietary Fiber | 6.3 g | 22% | |
| Total Sugars | 82.1 g | ||
| Protein | 41.9 g | 84% | |
| Vitamin D | 4.5 mcg | 22% | |
| Calcium | 493 mg | 38% | |
| Iron | 2.1 mg | 12% | |
| Potassium | 784 mg | 17% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.