Yogur de Chocolate Cremoso Vegano
Sumérgete en la rica y aterciopelada bondad de este Yogurt Cremoso de Chocolate Vegano, un dulce decadente pero libre de culpa que es perfecto para el desayuno, postre o un bocadillo a media tarde. Elaborado con yogur de coco sin azúcar y infundido con profundos sabores a cacao, esta receta sin lácteos está endulzada de forma natural con jarabe de arce y espesada con semillas de chía llenas de nutrientes, lo que le brinda una textura lujosa y para ser servida con cuchara. Un toque de vainilla y una pizca de sal marina realzan el sabor, mientras que las chips de chocolate oscuro sin lácteos añaden agradables explosiones de riqueza chocolatosa. Listo en solo 10 minutos (más tiempo de refrigeración), esta receta sin cocción es fácil de preparar y se combina perfectamente con ingredientes adicionales opcionales como almendras rebanadas, bayas frescas o coco rallado. Repleto de ingredientes de origen vegetal, es un indulgente saludable y cremoso que desearás saborear una y otra vez. Perfecto para aquellos que buscan postres sin lácteos, recetas de chocolate vegano o bocadillos ricos en proteínas.
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Recipe Information
Ingredients
- 2 cups Yogur de coco sin azúcar
- 3 tablespoons Polvo de cacao
- 2 tablespoons Jarabe de arce
- 1 teaspoon Extracto de vainilla
- 2 tablespoons Semillas de chía
- 2 tablespoons Pepitas de chocolate negro sin lácteos
- 0.25 teaspoon Sal marina
- Ingredientes opcionales: almendras en láminas, coco rallado o bayas frescas
Instructions
En un tazón grande, combina el yogurt de coco sin azúcar y cacao en polvo. Usa un batidor para mezclar el cacao en polvo uniformemente con el yogurt hasta que no queden grumos.
Agrega jarabe de arce, extracto de vainilla, semillas de chía y sal marina a la mezcla de yogur. Revuelve bien hasta que todos los ingredientes estén bien incorporados.
Incorpora las chispas de chocolate oscuro sin lácteos con una espátula. Asegúrate de que estén distribuidas de forma homogénea en toda la mezcla de yogurt.
Transfiere el yogurt mezclado a un recipiente para almacenar y tápalo con una tapa. Refrigera por lo menos 2 horas o durante la noche para permitir que las semillas de chía se hinchen y espesen el yogurt.
Una vez firme, revuelve bien el yogurt. Sirve en platos individuales y agrega los ingredientes opcionales como almendras fileteadas, coco rallado o bayas frescas para darle más textura y sabor.
Nutrition Facts
Calories |
854 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 61.5 g | 79% | |
| Saturated Fat | 36.9 g | 184% | |
| Polyunsaturated Fat | 4.9 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 638 mg | 28% | |
| Total Carbohydrate | 64.6 g | 23% | |
| Dietary Fiber | 19.7 g | 70% | |
| Total Sugars | 37.8 g | ||
| Protein | 16.5 g | 33% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 288 mg | 22% | |
| Iron | 7.2 mg | 40% | |
| Potassium | 758 mg | 16% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
