Yogur de Ajo Keto
¡Eleva tu experiencia culinaria keto con esta cremosa y sabrosa receta de Yogur de Ajo Keto! ¡Rica en ingredientes atrevidos como ajo picado, eneldo fresco, y una pizca de aceite de oliva, esta mezcla baja en carbohidratos es la combinación perfecta de deliciosidad tangy y sabrosa. El yogur griego entero sirve como una base lujosa mientras que el toque de jugo de limón añade un giro refrescante. Lista en solo 10 minutos, esta versátil salsa o aderezo combina perfectamente con carnes a la parrilla, verduras asadas, o pan amigable con keto, convirtiéndola en una elección ideal para preparar comidas o entretener. Además, su textura rica y satisfactoria la convierte en un placer sin culpa para cualquiera que siga una dieta cetogénica. Perfecta para búsquedas de palabras clave como "dip keto," "salsa de yogur de ajo," y "receta de ajo baja en carbohidratos."
Log this recipe in SnapCalorie
Recipe Information
Ingredients
- 1 cup Yogur griego (entero, sin azúcar)
- 2 large Dientes de ajo
- 1 tablespoon Aceite de oliva
- 1 tablespoon Eneldo fresco
- 1 teaspoon Jugo de limón
- 0.25 teaspoon Sal
- 0.25 teaspoon Pimienta negra
Instructions
Comience pelando los dientes de ajo. Pique finamente el ajo o tritúrelo con un prensa ajos para asegurar una distribución uniforme del sabor en el yogur.
En un tazón mediano, combina el yogur griego entero y el ajo picado.
Vierte lentamente el aceite de oliva sobre la mezcla de yogur mientras revuelves continuamente para mezclarlo uniformemente.
Pica en trozos pequeños el eneldo fresco y agrégalo a la mezcla. Revuelve bien para incorporar el eneldo en todo el yogur.
Agrega el jugo de limón recién exprimido, la sal y la pimienta negra al tazón. Mezcla bien para combinar todos los ingredientes, asegurándote de que los sabores estén distribuidos de manera uniforme.
Cubre el recipiente y refrigera el yogur de ajo durante al menos 30 minutos para permitir que los sabores se mezclen. Este paso es opcional pero recomendado para obtener los mejores resultados.
Una vez listo, sirve el Yogur de Ajo Keto como dip o salsa junto a verduras, carnes o alternativas de pan amigables con la dieta keto.
Nutrition Facts
Calories |
339 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 22.0 g | 28% | |
| Saturated Fat | 7.0 g | 35% | |
| Polyunsaturated Fat | 1.3 g | ||
| Cholesterol | 32 mg | 11% | |
| Sodium | 674 mg | 29% | |
| Total Carbohydrate | 14.4 g | 5% | |
| Dietary Fiber | 0.6 g | 2% | |
| Total Sugars | 6.5 g | ||
| Protein | 16.9 g | 34% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 267 mg | 21% | |
| Iron | 0.7 mg | 4% | |
| Potassium | 394 mg | 8% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
