Yogur de Ajo Bajo en Sodio
Eleva tu juego de snacks saludables con este vibrante y cremoso Yogur de Ajo Bajo en Sodio, un dip ligero pero lleno de sabor diseñado para dietas saludables para el corazón sin comprometer el sabor. Hecho con yogur bajo en grasa rico y tangy, ajo fresco y un chorrito de jugo de limón picante, esta receta está llena de frescura aromática de eneldo y perejil. Un chorrito de aceite de oliva agrega suavidad sutil, mientras que la pimienta negra redondea el perfil de sabor. Rápido de preparar en solo 10 minutos y sin necesidad de cocinar, este dip versátil es perfecto para servir frío junto a verduras crujientes o como acompañamiento refrescante a tus platos salados favoritos. Con su énfasis en sabores robustos y sodio reducido, es la adición perfecta sin culpa a cualquier comida o reunión.
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Recipe Information
Ingredients
- 2 cups Yogur natural desnatado
- 2 large Dientes de ajo
- 2 tablespoons Zumo de limón
- 1 tablespoon Eneldo fresco
- 1 tablespoon Perejil fresco
- 1 tablespoon Aceite de oliva
- 0.5 teaspoon Pimienta negra molida
Instructions
Comience pelando los dientes de ajo. Utilice un prensa ajos o píquelos finamente.
En un bol mediano, mezcla el yogur natural bajo en grasa con el ajo recién picado.
Agrega el jugo de limón a la mezcla de yogurt y ajo, revuelve bien para combinar.
Pica finamente el eneldo fresco y el perejil. Añádelos a la mezcla.
Rocía aceite de oliva sobre la mezcla y revuelve suavemente para incorporar.
Sazona con pimienta negra molida y mezcla hasta que todo esté bien combinado.
Prueba y ajusta los niveles de ajo y hierbas según tu preferencia, teniendo en cuenta que esta receta está diseñada para ser baja en sodio.
Cubra el recipiente herméticamente y refrigere durante al menos 30 minutos para permitir que los sabores se mezclen.
Sirve frío como un aderezo con verduras frescas o como acompañamiento de tu plato principal.
Nutrition Facts
Calories |
464 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 21.8 g | 28% | |
| Saturated Fat | 7.0 g | 35% | |
| Polyunsaturated Fat | 1.3 g | ||
| Cholesterol | 28 mg | 9% | |
| Sodium | 350 mg | 15% | |
| Total Carbohydrate | 41.7 g | 15% | |
| Dietary Fiber | 0.9 g | 3% | |
| Total Sugars | 35.3 g | ||
| Protein | 26.9 g | 54% | |
| Vitamin D | 6.4 mcg | 32% | |
| Calcium | 932 mg | 72% | |
| Iron | 1.1 mg | 6% | |
| Potassium | 1388 mg | 30% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
