Disfruta de los sabores decadentes de este Yogur Cremoso de Chocolate Keto, un manjar bajo en carbohidratos que se siente como un postre lujoso ¡pero es lo suficientemente saludable para un snack rápido! Hecho con yogur griego entero, rico cacao en polvo sin azúcar y una pizca de extracto de vainilla, esta receta crea una textura sedosa tipo mousse que es irresistiblemente suave. Endulzado con eritritol y acompañado de pepitas de chocolate oscuro aptas para keto, esta receta sin cocción se prepara en solo 10 minutos, lo que la hace ideal para días ocupados. La adición de crema espesa lleva la cremosidad al siguiente nivel, manteniéndola apta para keto. Ya sea disfrutado frío como un postre refrescante o servido recién hecho, este yogur cremoso de chocolate satisface tus antojos sin comprometer tu estilo de vida cetogénico. Perfectamente porcionado para dos, ¡es una forma libre de culpa de compartir un poco de amor por el chocolate!
Comience por colocar el yogur griego entero en un tazón mediano para proporcionar una base rica y cremosa para el yogur.
Tamiza el cacao en polvo sin azúcar sobre el yogur para asegurarte de que no haya grumos y de que esté distribuido de forma pareja por todo el yogur.
Añade el eritritol o tu edulcorante apto para keto preferido al bol. Ajusta la dulzura según tu preferencia de sabor.
Agrega el extracto de vainilla para darle un toque de calidez y profundidad al perfil de sabor del yogur.
Vierte la crema espesa en la mezcla para crear una consistencia ligera tipo mousse.
Con un batidor o una cuchara, mezcla todos los ingredientes juntos hasta que la mezcla esté suave y bien combinada. Asegúrate de que no haya vetas de cocoa en polvo ni de yogurt.
Incorpore las chispas de chocolate oscuro aptas para keto, teniendo cuidado de no mezclar en exceso, lo cual podría desinflar la textura cremosa.
Divide la crema de yogur de chocolate en dos tazones o vasos para servir.
Opcional: Enfría el yogurt en el refrigerador durante unos 10 minutos para realzar el sabor y la textura.
Sirva de inmediato y disfrute su Yogur Cremoso de Chocolate Keto como un delicioso y satisfactorio postre o refrigerio.
Calories |
388 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 25.3 g | 32% | |
| Saturated Fat | 15.5 g | 78% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 59 mg | 20% | |
| Sodium | 79 mg | 3% | |
| Total Carbohydrate | 45.0 g | 16% | |
| Dietary Fiber | 5.9 g | 21% | |
| Total Sugars | 8.3 g | ||
| Protein | 22.3 g | 45% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 214 mg | 16% | |
| Iron | 2.3 mg | 13% | |
| Potassium | 444 mg | 9% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.