Yogur con Hierbas Infundidas
Eleva tus aperitivos con esta sabrosa receta de Yogur Infundido con Hierbas, una combinación perfecta de yogur griego cremoso y hierbas frescas y aromáticas como eneldo, menta y perejil. Realzado con un toque de jugo de limón, un chorrito de aceite de oliva y un toque de ajo, este plato sin esfuerzo se prepara en solo 10 minutos y rebosa de sabores frescos y vibrantes. Ideal como dip ligero, condimento versátil o incluso como topping saludable para verduras a la parrilla, este yogur repleto de hierbas es refrescante y satisfactorio. Sírvelo frío para disfrutar plenamente de la infusión de bondad herbal, y decóralo con más hierbas para un acabado visualmente impresionante. Ya sea que estés organizando una fiesta o tengas antojo de un bocadillo saludable rápido, ¡esta receta es tu opción para un tratamiento fácil y cargado de nutrientes que está lleno de sabor!
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Recipe Information
Ingredients
- 400 grams Yogur griego
- 2 tablespoons Eneldo fresco
- 2 tablespoons Hojas de menta fresca
- 2 tablespoons Perejil fresco
- 2 tablespoons Zumo de limón
- 1 tablespoon Aceite de oliva
- 1 clove Ajo
- 0.5 teaspoon Sal.
- 0.25 teaspoon Pimienta negra
Instructions
Pica finamente el eneldo fresco, las hojas de menta y el perejil. Resérvalos.
Pela y picar finamente el diente de ajo.
En un tazón mediano, mezcla el yogur griego, el jugo de limón y el aceite de oliva.
Agrega las hierbas picadas y el ajo picado en la mezcla de yogur.
Sazonar con sal y pimienta negra al gusto.
Revuelva la mezcla a fondo hasta que todos los ingredientes estén bien combinados.
Sirva de inmediato o enfríe en el refrigerador durante al menos 30 minutos para permitir que los sabores se mezclen.
Adorne con hierbas adicionales si se desea antes de servir.
Nutrition Facts
Calories |
411 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 16.1 g | 21% | |
| Saturated Fat | 3.3 g | 16% | |
| Polyunsaturated Fat | 1.3 g | ||
| Cholesterol | 13 mg | 4% | |
| Sodium | 1348 mg | 59% | |
| Total Carbohydrate | 20.4 g | 7% | |
| Dietary Fiber | 0.9 g | 3% | |
| Total Sugars | 17.0 g | ||
| Protein | 46.2 g | 92% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 437 mg | 34% | |
| Iron | 1.5 mg | 8% | |
| Potassium | 799 mg | 17% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
