¡Eleva tu rutina de desayuno o snack con esta refrescante y nutritiva receta de Yogur con Granola y Frutas! Con yogur griego cremoso infusionado con un toque de vainilla, granola crujiente, y una vibrante mezcla de bayas frescas variadas, plátanos y un chorrito de miel dorada, este plato logra el equilibrio perfecto entre la indulgencia y la salud. Una pizca de semillas de chía añade un impulso de omega-3 y fibra, mientras que las hojas de menta opcionales proporcionan un toque final elegante. Listo en solo 10 minutos sin necesidad de cocinar, esta receta es ideal para las mañanas ocupadas o como un satisfactorio tentempié por la tarde. Perfectamente dosificado para dos, es una manera encantadora de disfrutar la dulzura natural de las frutas junto con el yogur rico en proteínas. Ya sea que estés buscando una idea de desayuno saludable, un snack rápido, o una alternativa de postre, ¡este tazón de bondad seguramente te satisfará!
Comienza preparando la fruta. Enjuaga las bayas mixtas bajo agua fría y sécalas suavemente con una toalla de papel. Si usas fresas, retira el tallo y córtalas en cuartos. Reserva.
Pela el plátano y córtalo en rodajas de aproximadamente medio centímetro de grosor.
En un tazón mediano, combina el yogur griego y el extracto de vainilla. Revuelve bien hasta que la vainilla se mezcle de manera uniforme en el yogur.
Toma dos tazones o vasos para servir y distribuye uniformemente la mitad de la mezcla de yogur en cada uno.
Espolvoree un cuarto de taza de granola sobre el yogur en cada tazón, asegurándose de crear una capa uniforme.
Divide las bayas mezcladas y las rodajas de plátano de manera uniforme entre los dos tazones, colocándolos de forma atractiva encima de la granola.
Rocía media cucharada de miel sobre cada porción para darle un toque de dulzura.
Espolvorear media cucharadita de semillas de chía en cada porción para obtener una textura y beneficios nutricionales adicionales.
Para un toque final, decora con un par de hojas de menta si se desea.
¡Sirve de inmediato y disfruta de tu delicioso y nutritivo yogur con granola y frutas!
Calories |
769 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 23.3 g | 30% | |
| Saturated Fat | 5.9 g | 30% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.7 g | ||
| Cholesterol | 24 mg | 8% | |
| Sodium | 104 mg | 4% | |
| Total Carbohydrate | 105.4 g | 38% | |
| Dietary Fiber | 15.0 g | 54% | |
| Total Sugars | 67.1 g | ||
| Protein | 36.2 g | 72% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 426 mg | 33% | |
| Iron | 4.0 mg | 22% | |
| Potassium | 1255 mg | 27% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.