Disfruta de la deliciosa y cremosa frescura del Yogur de Menta Refrescante Keto, un postre rápido sin cocción que combina sabores audaces con un toque refrescante. Perfecto para quienes siguen un estilo de vida bajo en carbohidratos, esta receta presenta yogur griego sin azúcar infundido con el sutil aroma de hojas frescas de menta, el brillante sabor de ralladura de limón y un toque de vainilla para mayor profundidad. Endulzado delicadamente con estevia líquida, es un dulce sin culpa que ofrece justo la cantidad correcta de dulzura sin los carbohidratos. Cubierto con nueces picadas para un crujido satisfactorio y adornado con vibrantes ramitas de menta, esta receta está lista en solo 10 minutos y sirve como una opción versátil para un postre ligero o un tentempié energizante. Con su mezcla de ingredientes simples y su atractivo keto, este plato seguramente se convertirá en tu opción favorita para un deleite refrescante y saludable.
Comience por lavar y secar completamente las hojas frescas de menta.
Pica finamente las hojas de menta y agrégalas a un tazón mediano para mezclar.
Agrega el yogur griego sin azúcar al tazón con las hojas de menta picadas.
Incorpora la ralladura de limón, el estevia líquido y el extracto de vainilla, mezclando hasta que todos los ingredientes estén bien combinados.
Prueba la mezcla de yogur y ajusta la dulzura agregando más estevia líquida, una gota a la vez, si es necesario.
Divide el yogur de menta por igual en dos tazones para servir.
Espolvorear nueces picadas sobre cada tazón para darle textura y crujiente adicional.
Adorne cada tazón con una ramita de menta fresca.
Sirve inmediatamente para un postre refrescante amigable con la dieta keto o refrigera en el refrigerador para disfrutar más tarde.
Calories |
253 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 10.8 g | 14% | |
| Saturated Fat | 1.1 g | 6% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 12 mg | 4% | |
| Sodium | 88 mg | 4% | |
| Total Carbohydrate | 12.7 g | 5% | |
| Dietary Fiber | 1.9 g | 7% | |
| Total Sugars | 8.7 g | ||
| Protein | 27.0 g | 54% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 301 mg | 23% | |
| Iron | 1.2 mg | 7% | |
| Potassium | 456 mg | 10% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.