Nutrition Facts for Heart-healthy homemade lemon yoghurt

Yogur casero de limón saludable para el corazón.

Image of Yogur casero de limón saludable para el corazón.
Puntuación Nutriscore: 70/100

Disfruta de una explosión de cítricos con este *Yogur de Limón Casero, Bueno para el Corazón*, un rápido y refrescante deleite tan nutritivo como delicioso. Hecho con yogur casero bajo en grasa, jugo de limón enérgico y un toque de dulzura natural de la miel, esta receta está repleta de sabor al mismo tiempo que cuida tu salud. Las semillas de chía añaden un impulso nutritivo y una textura encantadora, mientras que los arándanos frescos y un aderezo de hojas de menta vibrantes hacen de cada porción un festín para la vista y el paladar. Con solo 10 minutos de preparación y sin necesidad de cocinar, este postre o snack fácil de hacer es perfecto para los días ajetreados. Ideal para aquellos que buscan una opción saludable, baja en grasa y consciente del contenido de azúcar, este yogur frío se combina bien con las tardes cálidas, los antojos después del entrenamiento o como un final sofisticado para cualquier comida.

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★★★★★ 4.8/5.0 (2,000+ reviews)
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Recipe Information

⏱️
Prep Time
10 min
🔥
Cook Time
N/A
🕐
Total Time
10 min
👥
Servings
4 servings
📊
Difficulty
Medium

🥘 Ingredients

8 items
  • 500 grams Yogur natural desnatado
  • 3 tablespoons Zumo de limón fresco
  • 1 teaspoon Ralladura de limón
  • 2 tablespoons Miel
  • 1 teaspoon Extracto de vainilla
  • 1 tablespoon Semillas de chía
  • 100 grams Arándanos frescos
  • 4 for garnish hojas de menta
💡
Pro Tip: Read through all ingredients before starting to cook!

📝 Instructions

8 steps
1

En un bol mediano, mezcla el yogur natural bajo en grasa, el jugo de limón fresco, la ralladura de limón, la miel y el extracto de vainilla.

2

Batir los ingredientes juntos hasta que estén bien combinados y la mezcla esté suave.

3

Dobla suavemente las semillas de chía, asegurándote de que estén distribuidas de manera uniforme en la mezcla de yogur.

4

Cubre el bowl con papel film y refrigera por lo menos 1 hora para permitir que las semillas de chía se hinchen y los sabores se mezclen.

5

Cuando esté listo para servir, divide el yogur de limón en cuatro tazones pequeños o vasos.

6

Coloca encima de cada porción una ración de arándanos frescos.

7

Adorne con una ramita de hojas frescas de menta para obtener una explosión adicional de frescura.

8

¡Sirve frío y disfruta de tu delicioso postre saludable para el corazón!

Cooking Tip: Take your time with each step for the best results!
573
cal
29.0g
protein
92.7g
carbs
11.4g
fat

Nutrition Facts

1 serving (704.0g)
Calories
573
% Daily Value*
Total Fat 11.4 g 15%
Saturated Fat 5.3 g 26%
Polyunsaturated Fat 2.4 g
Cholesterol 31 mg 10%
Sodium 391 mg 17%
Total Carbohydrate 92.7 g 34%
Dietary Fiber 6.5 g 23%
Total Sugars 81.6 g
Protein 29.0 g 58%
Vitamin D 6.5 mcg 32%
Calcium 999 mg 77%
Iron 1.5 mg 8%
Potassium 1483 mg 32%

*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Source of Calories

62.9%%
19.7%%
17.4%%
Fat: 102 cal (17.4%%)
Protein: 116 cal (19.7%%)
Carbs: 370 cal (62.9%%)