Estos "Wraps de Semillas Saludables Bajos en Grasa" son la indulgencia definitiva y libre de culpa para tu próxima comida. Elaborados con abundante harina integral y enriquecidos con semillas de lino, semillas de chía y semillas de girasol llenas de nutrientes, estos wraps rebosan de fibra, omega-3 y bondad saludable. La adición de aceite de oliva los mantiene suaves y flexibles, mientras que una pizca de semillas de amapola añade un crujido encantador. Perfectamente dorados y listos en solo 25 minutos, estos wraps caseros son ideales para rellenar con tus verduras frescas favoritas, proteínas magras o aderezos sabrosos. Ya sea que estés preparando un almuerzo ligero o un refrigerio rápido, estos wraps saludables y bajos en grasa demuestran que lo nutritivo puede ser delicioso. ¡Además, son fáciles de almacenar y versátiles, facilitando la preparación de comidas!
En un tazón grande, combine la harina integral, las semillas de linaza molidas, las semillas de chía, el polvo de hornear y la sal. Mezcle bien para asegurar una distribución pareja de los ingredientes.
Añade gradualmente el agua y el aceite de oliva a los ingredientes secos, removiendo continuamente hasta que se forme una masa. Amasa la masa suavemente en el recipiente durante unos 2-3 minutos hasta que quede suave y elástica.
Divida la masa en 6 porciones iguales y forme cada una en una bola.
En una superficie ligeramente enharinada, extienda cada bola de masa en un círculo delgado, de aproximadamente 8 pulgadas de diámetro. Espolvoree semillas de amapola y semillas de girasol de manera uniforme sobre la parte superior de cada círculo de masa extendida, presionándolas suavemente para que se adhieran.
Precalentar una sartén antiadherente a fuego medio.
Coloca un wrap a la vez en la sartén. Cocina durante aproximadamente 1-2 minutos por cada lado, o hasta que aparezcan manchas doradas. Ajusta el fuego según sea necesario para evitar que se queme.
Transfiere los wraps cocidos a un plato y cúbrelos con un paño de cocina limpio para mantenerlos calientes y flexibles mientras cocinas los wraps restantes.
Sirva los wraps calientes o permítalos enfriar y guárdelos en un recipiente hermético. Son perfectos para sándwiches o wraps con tus rellenos favoritos.
Calories |
1066 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 42.3 g | 54% | |
| Saturated Fat | 5.4 g | 27% | |
| Polyunsaturated Fat | 12.1 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 1654 mg | 72% | |
| Total Carbohydrate | 152.1 g | 55% | |
| Dietary Fiber | 36.4 g | 130% | |
| Total Sugars | 2.2 g | ||
| Protein | 35.1 g | 70% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 379 mg | 29% | |
| Iron | 10.9 mg | 61% | |
| Potassium | 1140 mg | 24% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.