Wraps mini de tortilla alta en proteínas.
Eleva tus tentempiés con estos Mini Wraps de Tortilla de Alto Contenido Proteico, una opción deliciosamente nutritiva perfecta para el almuerzo, la preparación de comidas o la recarga después del entrenamiento. Estos wraps en tamaño mini presentan tortillas de trigo integral rellenas de una mezcla sabrosa de pechuga de pollo desmenuzada, frijoles negros ricos en proteínas, aguacate cremoso y jugosos tomates cherry. El aderezo griego agrio, infundido con jugo de limón y cilantro, une todos los ingredientes vibrantes de forma hermosa. Listo en menos de 20 minutos, esta receta es rápida, fácil e ideal para un estilo de vida saludable. Ya sea que los sirvas frescos y calientes o fríos como comida preparada previamente, estos wraps son la solución definitiva para llevar y comer, perfecta para un tentempié rico en proteínas o una comida ligera. ¡No te pierdas esta combinación perfecta de conveniencia, sabor y nutrición!
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Recipe Information
Ingredients
- 8 pieces Mini tortillas de trigo integral.
- 200 grams Pechuga de pollo cocida y desmenuzada
- 1 cup Frijoles negros, escurridos y enjuagados
- 1 medium Aguacate, en cubos
- 1 cup Tomates cherry, cortados por la mitad
- 0.5 cup yogur griego
- 2 tablespoons Zumo de lima
- 2 tablespoons Cilantro picado
- 0.5 teaspoon Sal
- 0.25 teaspoon Pimienta negra
- 1 tablespoon Aceite de oliva
Instructions
En un tazón mediano, combina el pollo cocido deshebrado, los frijoles negros, el aguacate cortado en cubitos y los tomates cherry cortados por la mitad. Reserva.
En un tazón pequeño, mezcla el yogur griego, el jugo de limón, el cilantro picado, la sal y la pimienta negra hasta que se combinen bien. Esto será tu aderezo.
Incorpore suavemente el aderezo en la mezcla de pollo hasta que esté bien cubierto.
Calienta una sartén antiadherente a fuego medio y cepíllala ligeramente con aceite de oliva.
Calienta las mini tortillas en el sartén durante aproximadamente 30 segundos de cada lado hasta que estén flexibles. Retira del fuego.
Coloca cada tortilla caliente en una superficie plana. Añade una cantidad uniforme de la mezcla de pollo en el centro de cada tortilla.
Dobla la parte inferior de cada tortilla hacia arriba hacia el centro, luego dobla los lados y enróllala para formar un wrap.
Sirva las Mini Tortillas Envueltas de Alto Contenido Proteico inmediatamente, o envuélvalas en papel de aluminio y guárdelas en el refrigerador durante un máximo de 24 horas para consumirlas más tarde.
Nutrition Facts
Calories |
1607 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 57.1 g | 73% | |
| Saturated Fat | 10.3 g | 52% | |
| Polyunsaturated Fat | 1.3 g | ||
| Cholesterol | 174 mg | 58% | |
| Sodium | 2349 mg | 102% | |
| Total Carbohydrate | 165.8 g | 60% | |
| Dietary Fiber | 43.2 g | 154% | |
| Total Sugars | 9.1 g | ||
| Protein | 105.8 g | 212% | |
| Vitamin D | 0.2 mcg | 1% | |
| Calcium | 406 mg | 31% | |
| Iron | 12.7 mg | 71% | |
| Potassium | 2723 mg | 58% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
