¿Buscas una comida ligera, sabrosa y saludable perfecta para tu viaje con Whole30? ¡Estos Mini Wraps de Pollo y Verduras Whole30 son la solución deliciosa! Con pollo tierno al horno sazonado con una mezcla tentadora de ajo, pimentón y cebolla en polvo, estos wraps se envuelven en hojas crujientes de lechuga romana y están repletos de verduras frescas y coloridas como pimientos rojos, pepino y zanahorias. Rodajas cremosas de aguacate y un toque fresco de cilantro añaden un toque encantador, mientras que un chorrito de lima ilumina cada bocado. Listo en solo 35 minutos, esta receta baja en carbohidratos y sin gluten es perfecta para preparar comidas, almuerzos rápidos o meriendas satisfactorias. ¡La comida saludable nunca se había visto tan bien!
Precalentar el horno a 400°F (200°C).
Coloca las pechugas de pollo en una tabla de cortar y aplástalas para distribuir el grosor de manera uniforme utilizando un mazo de carne.
En un tazón pequeño, mezcla aceite de oliva, ajo en polvo, cebolla en polvo, pimentón, sal y pimienta negra.
Frota la mezcla de condimentos en ambos lados de las pechugas de pollo.
Coloca el pollo en una bandeja para hornear y hornea durante 15-20 minutos, o hasta que el pollo esté cocido por completo y la temperatura interna alcance los 165°F (75°C).
Retira el pollo del horno y déjalo reposar durante 5 minutos antes de cortarlo en tiras delgadas.
Sirve los wraps con gajos de limón para exprimir sobre la parte superior.
¡Disfruta de tus Mini Wraps de Pollo y Vegetales Whole30 como una comida o merienda saludable!
Calories |
375 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 18.5 g | 24% | |
| Saturated Fat | 3.2 g | 16% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 96 mg | 32% | |
| Sodium | 346 mg | 15% | |
| Total Carbohydrate | 16.0 g | 6% | |
| Dietary Fiber | 7.5 g | 27% | |
| Total Sugars | 5.3 g | ||
| Protein | 38.1 g | 76% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 71 mg | 5% | |
| Iron | 2.5 mg | 14% | |
| Potassium | 901 mg | 19% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.