Eleva tu almuerzo con este Wrap de Pollo Asiático Bajo en Grasa: una receta saludable, sabrosa y fácil de preparar perfecta para los días ajetreados o cenas ligeras. Tiernas tiras de pollo se marinan en una mezcla vibrante de salsa de soja baja en sodio, vinagre de arroz, aceite de sésamo, miel, ajo y jengibre fresco para crear una base picante y llena de umami. Combinado con crujientes y coloridas verduras como zanahorias ralladas, pimientos rojos, pepino y cebollinos, todo envuelto en saludables tortillas integrales, este plato ofrece un crujido satisfactorio en cada bocado. Lo mejor de todo es que es bajo en grasa y está listo en solo 30 minutos, convirtiéndolo en una opción deliciosa y libre de culpa para preparaciones de comidas o comidas rápidas. ¡Prueba este envoltorio vibrante, rápido y saludable de inspiración asiática hoy para disfrutar de una explosión de sabores frescos!
Comience por marinar el pollo. Combine salsa de soja, vinagre de arroz, aceite de sésamo, miel, ajo y jengibre en un tazón.
Corta las pechugas de pollo en tiras delgadas y agrégalas al adobo. Mezcla para cubrir uniformemente.
Cubre y refrigera durante al menos 15 minutos para que los sabores se mezclen.
Mientras el pollo se está marinando, prepara las verduras: ralla la zanahoria, corta el pimiento rojo en rodajas, haz bastones con el pepino y corta las cebollas verdes en rodajas.
Calentar una sartén antiadherente a fuego medio. Agregar el pollo marinado y cocinar durante 5-7 minutos hasta que esté cocido, revolviendo ocasionalmente.
Caliente las tortillas de trigo integral en un sartén seco o en el microondas para que queden flexibles.
Arma los wraps colocando una tortilla plana y luego agregando un puñado de lechuga rallada.
Coloque encima el pollo cocido, una mezcla de verduras y una pizca de cebollinos.
Enrollar firmemente, doblando los lados a medida que enrollas.
Corta cada envoltura por la mitad y sirve de inmediato, disfrutando de los sabores frescos y vibrantes.
Calories |
485 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 12.7 g | 16% | |
| Saturated Fat | 3.1 g | 15% | |
| Polyunsaturated Fat | 1.4 g | ||
| Cholesterol | 96 mg | 32% | |
| Sodium | 809 mg | 35% | |
| Total Carbohydrate | 47.8 g | 17% | |
| Dietary Fiber | 7.2 g | 26% | |
| Total Sugars | 10.3 g | ||
| Protein | 44.0 g | 88% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 133 mg | 10% | |
| Iron | 4.5 mg | 25% | |
| Potassium | 821 mg | 17% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.