Nutrition Facts for Low carb grilled chicken avocado wraps
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Wraps de Pollo a la Parrilla y Aguacate Bajos en Carbohidratos.

Image of Wraps de Pollo a la Parrilla y Aguacate Bajos en Carbohidratos.
Puntuación Nutriscore: 82/100

Eleva tu rutina de alimentación saludable con estos sabrosos Wraps de Pollo a la Parrilla y Aguacate Bajos en Carbohidratos, una mezcla perfecta de frescura y delicias a la parrilla, ideal para estilos de vida keto o bajos en carbohidratos. Jugosos pechugas de pollo sazonadas se asan a la perfección y se combinan con aguacate cremoso, lechuga romana crujiente y vegetales vibrantes como pimiento rojo y pepino para una comida tan visualmente impresionante como deliciosa. Una pizca de jugo de limón con chispa y un toque de ajo en el adobo aportan una mayor profundidad de sabor a esta receta sin gluten y sin lácteos. Listos en solo 30 minutos, estos wraps son una opción ligera pero satisfactoria para el almuerzo o la cena, sin necesidad de pan. Prueba esta receta versátil y libre de culpa para una comida nutritiva que está repleta de sabores audaces e ingredientes frescos.

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Recipe Information

⏱️
Prep Time
15 min
🔥
Cook Time
15 min
🕐
Total Time
30 min
👥
Servings
4 servings
📊
Difficulty
Medium

🥘 Ingredients

10 items
  • 2 pieces Pechuga de pollo.
  • 1 medium aguacate
  • 8 large hojas de lechuga romana
  • 2 tablespoons aceite de oliva
  • 1 tablespoon zumo de limón
  • 1 teaspoon ajo en polvo
  • 0.5 teaspoon sal
  • 0.5 teaspoon pimienta negra
  • 1 medium pimiento rojo
  • 1 small pepino
💡
Pro Tip: Read through all ingredients before starting to cook!

📝 Instructions

9 steps
1

Precalienta la parrilla a fuego medio-alto.

2

Golpee las pechugas de pollo para que tengan un grosor uniforme y cúbralas con 1 cucharada de aceite de oliva, ajo en polvo, sal y pimienta negra.

3

Cocina el pollo a la parrilla por 6-7 minutos de cada lado o hasta que esté completamente cocido y bien dorado. Retira de la parrilla y deja reposar por 5 minutos.

4

Mientras el pollo se está asando a la parrilla, corta el aguacate y el pimiento rojo en cubitos, y corta en rodajas finas el pepino.

5

En un recipiente pequeño, mezcla el aguacate cortado en cubitos con jugo de limón y una pizca de sal para evitar que se oxide.

6

Una vez que se enfríe un poco, corta el pollo a la parrilla en tiras delgadas.

7

Para armar los wraps, coloca una hoja de lechuga en una superficie plana y coloca capas de pollo en rebanadas, seguido por la mezcla de aguacate, pimiento rojo y rodajas de pepino.

8

Rocía con el aceite de oliva restante si lo deseas, y envuelve cuidadosamente la hoja de lechuga para cerrar el relleno.

9

Repite con los ingredientes restantes y sirve de inmediato.

Cooking Tip: Take your time with each step for the best results!
294
cal
29.3g
protein
9.6g
carbs
15.7g
fat

Nutrition Facts

1 serving (266.6g)
Calories
294
% Daily Value*
Total Fat 15.7 g 20%
Saturated Fat 2.7 g 13%
Polyunsaturated Fat 0.0 g
Cholesterol 74 mg 25%
Sodium 315 mg 14%
Total Carbohydrate 9.6 g 3%
Dietary Fiber 5.1 g 18%
Total Sugars 3.2 g
Protein 29.3 g 59%
Vitamin D 0.2 mcg 1%
Calcium 43 mg 3%
Iron 1.6 mg 9%
Potassium 623 mg 13%

*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Source of Calories

12.9%%
39.4%%
47.7%%
Fat: 565 cal (47.7%%)
Protein: 467 cal (39.4%%)
Carbs: 152 cal (12.9%%)