Satisface tus antojos de pizza con esta rápida y fácil receta de Envoltura de Pizza Sin Gluten, ¡perfecta para cualquiera que evite el gluten sin comprometer el sabor! Este plato personalizable utiliza tortillas sin gluten como base, cubiertas con salsa de pizza picante, queso mozzarella derretido, sabrosos pepperoni y ingredientes vibrantes como aceitunas negras y pimientos morrones picados. Una pizca de aromático orégano y albahaca secos, combinados con un chorrito de aceite de oliva, resaltan los clásicos sabores italianos. Listas en solo 20 minutos, estas envolturas horneadas son ideales para una comida rápida entre semana o un almuerzo casual. Sirve cálido para disfrutar al máximo de la deliciosa capa de queso, ¡es la noche de pizza hecha portátil y sin gluten!
Precalienta tu horno a 375°F (190°C).
Coloca las tortillas sin gluten en una superficie limpia y plana.
Extienda aproximadamente 1/4 taza de salsa de pizza de manera uniforme sobre cada tortilla, dejando un borde pequeño alrededor del borde.
Espolvorear 1/2 taza de queso mozzarella rallado encima de la salsa de pizza en cada tortilla.
Coloque 1/4 taza de pepperoni en rodajas sobre el queso en cada tortilla.
Agrega 2 cucharadas de aceitunas negras en rodajas y otras 2 cucharadas de pimientos cortados en cada tortilla.
Espolvorear cada envoltura con 1/4 cucharadita de orégano seco y 1/4 cucharadita de albahaca seca.
Rocía un poco de aceite de oliva sobre cada tortilla.
Dobla la tortilla sobre el relleno para formar un envuelto, metiendo los bordes para sellar.
Coloca los wraps en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino.
Hornea en el horno precalentado durante 10 minutos o hasta que el queso esté derretido y burbujeante.
Sacar del horno, dejar enfriar un poco y servir templado.
Calories |
2885 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 204.6 g | 262% | |
| Saturated Fat | 78.8 g | 394% | |
| Polyunsaturated Fat | 1.3 g | ||
| Cholesterol | 415 mg | 138% | |
| Sodium | 9154 mg | 398% | |
| Total Carbohydrate | 154.3 g | 56% | |
| Dietary Fiber | 18.1 g | 65% | |
| Total Sugars | 23.5 g | ||
| Protein | 111.8 g | 224% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 1968 mg | 151% | |
| Iron | 16.4 mg | 91% | |
| Potassium | 2648 mg | 56% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.