Wraps de Cerdo Desmenuzado Sin Gluten
Disfruta del máximo comfort food con estos Wraps de Cerdo Desmenuzado sin Gluten, una obra maestra cocida lentamente rebosante de sabor y perfecta para cenas entre semana o reuniones informales. El tierno hombro de cerdo se sazona con pimentón, ajo y vinagre de sidra de manzana, luego se cuece lentamente a la perfección en una salsa barbacoa sin gluten para un sabor ahumado-dulce que te hará agua la boca. Envueltos en tortillas sin gluten calientes, cada bocado se ve complementado por una sabrosa ensalada de col casera que combina limón, miel y mayonesa cremosa. Con una preparación mínima y una cocción de "ponerlo y olvidarse", esta receta ofrece sin esfuerzo un deleite sin gluten que es fácil de armar y perfecto para compartir.
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Recipe Information
Ingredients
- 2 pounds
- 1.5 cups
- 1 large
- 4 cloves
- 2 teaspoons
- 1 teaspoon Pimienta negra
- 1 teaspoon
- 0.5 cup
- 8 small
- 2 cups Mezcla para ensalada de col rallada
- 0.5 cup
- 2 tablespoons
- 1 tablespoon Miel
Instructions
Comienza por preparar el brazuelo de cerdo. Sécalo con toallas de papel y colócalo en una olla de cocción lenta.
Pela y pica los dientes de ajo, luego agrégalos alrededor del cerdo.
Para preparar la ensalada de col, combina la mezcla de col, mayonesa, jugo de limón y miel en un bol grande. Mezcla bien hasta que esté cubierto.
Nutrition Facts
Calories |
599 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 35.9 g | 46% | |
| Saturated Fat | 9.9 g | 49% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 85 mg | 28% | |
| Sodium | 1257 mg | 55% | |
| Total Carbohydrate | 47.6 g | 17% | |
| Dietary Fiber | 3.4 g | 12% | |
| Total Sugars | 23.2 g | ||
| Protein | 22.9 g | 46% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 57 mg | 4% | |
| Iron | 2.2 mg | 12% | |
| Potassium | 543 mg | 12% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
