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Recipe Information
Ingredients
- 8 ounces
- 2 tablespoons
- 1 teaspoon
- 1 teaspoon
- 0.5 teaspoons
- 0.5 teaspoons
- 0.5 teaspoons Cilantro molido
- 0.5 teaspoons
- 0.25 teaspoons
- 4 pieces Pan plano de trigo integral
- 2 medium
- 1 small
- 0.5 small Cebolla roja en rodajas finas
- 4 pieces
- 0.5 cup
- 2 tablespoons
Instructions
Calienta una sartén a fuego medio y agrega el seitán condimentado. Cocina durante unos 5-7 minutos, revolviendo ocasionalmente, hasta que el seitán esté dorado y caliente por completo.
Caliente los panes planos integrales en un sartén o en el microondas durante aproximadamente 30 segundos para que se vuelvan flexibles.
Coloca cada pan plano y extiende aproximadamente 2 cucharadas de salsa tzatziki vegana de manera uniforme encima.
Coloque una hoja de lechuga en cada pan plano, seguido de una porción de seitán.
Coloca rodajas de tomate, pepino y cebolla morada encima del seitán.
Espolvorea eneldo fresco picado sobre los ingredientes.
Nutrition Facts
Calories |
1324 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 44.9 g | 58% | |
| Saturated Fat | 7.7 g | 38% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.7 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 2483 mg | 108% | |
| Total Carbohydrate | 159.2 g | 58% | |
| Dietary Fiber | 24.4 g | 87% | |
| Total Sugars | 19.1 g | ||
| Protein | 84.8 g | 170% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 360 mg | 28% | |
| Iron | 14.3 mg | 79% | |
| Potassium | 1718 mg | 37% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
