Wrap sin gluten de pollo, bacon y aderezo ranchero
¡Satisface tu antojo de una comida sabrosa y satisfactoria con esta receta de Envoltura de Pollo, Tocino y Aderezo Ranch sin gluten! Pechuga de pollo sazonada a la perfección, tocino crujiente y lechuga romana fresca se unen en una tortilla sin gluten tibia, todo unido con la cremosidad y el toque ácido del aderezo ranch sin gluten. Esta fácil receta de 40 minutos ofrece sabores intensos con un esfuerzo mínimo, destacando ingredientes saludables como tomate jugoso, cebolla roja picante y ahumada paprika. Ideal para preparar comidas o una cena rápida en familia, estas envolturas son tan versátiles como deliciosas. Ya sea que seas sensible al gluten o simplemente estés buscando una versión más saludable de una clásica envoltura de pollo, tocino y aderezo ranch, esta receta garantiza un bocado fresco y sabroso en cada ocasión.
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Recipe Information
Ingredients
- 4 pieces Tortillas Sin Gluten
- 1.5 pounds Pechuga de pollo
- 2 tablespoons Aceite de Oliva
- 1 teaspoon Sal
- 0.5 teaspoon Pimienta Negra
- 0.5 teaspoon Pimentón
- 1 teaspoon Ajo picado.
- 8 slices Tocino
- 0.5 cup Aderezo Ranch (Sin Gluten)
- 2 cups Lechuga Romana
- 1 large Tomate
- 0.5 medium Cebolla Morada
Instructions
Comienza por preparar el pollo. Enjuaga y seca con palmaditas el pechuga de pollo. Córtalo en tiras delgadas.
En un tazón grande, combina el aceite de oliva, la sal, la pimienta negra, el pimentón y el ajo picado. Agrega las tiras de pollo al tazón y cubre uniformemente con la mezcla de condimentos.
Calienta una sartén a fuego medio-alto. Agrega las tiras de pollo sazonadas y cocina durante unos 7-8 minutos, o hasta que el pollo esté completamente cocido y ya no esté rosado por dentro. Retira el pollo de la sartén y ponlo a un lado.
En la misma sartén, cocina las lonchas de bacon hasta que estén crujientes, aproximadamente 3-4 minutos por cada lado. Una vez cocidas, transferirlas a un plato con papel absorbente para que escurran el exceso de aceite.
Mientras se cocina el tocino, lava y pica la lechuga romana. Corta el tomate y la cebolla morada en rodajas finas.
Caliente ligeramente las tortillas sin gluten colocándolas en un sartén seco durante unos 10-15 segundos de cada lado o en el microondas durante aproximadamente 20 segundos cada una, para hacerlas flexibles.
Para armar los wraps, coloca una tortilla caliente en una superficie plana. Unta 2 cucharadas de aderezo ranch sin gluten en el centro de la tortilla.
Coloca una porción de tiras de pollo cocidas, dos rebanadas de tocino, un puñado de lechuga romana picada, rodajas de tomate y cebolla morada.
Dobla los lados de la tortilla, luego enrolla la parte de abajo sobre el relleno, continuando a enrollar de forma apretada pero suave para formar un envoltorio.
Repite el proceso para las tortillas restantes.
Sirva los wraps de inmediato o envuélvalos en papel de aluminio para llevar.
Nutrition Facts
Calories |
2702 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 142.5 g | 183% | |
| Saturated Fat | 29.8 g | 149% | |
| Polyunsaturated Fat | 10.1 g | ||
| Cholesterol | 688 mg | 229% | |
| Sodium | 9308 mg | 405% | |
| Total Carbohydrate | 131.8 g | 48% | |
| Dietary Fiber | 12.3 g | 44% | |
| Total Sugars | 26.3 g | ||
| Protein | 227.9 g | 456% | |
| Vitamin D | 0.3 mcg | 1% | |
| Calcium | 365 mg | 28% | |
| Iron | 10.4 mg | 58% | |
| Potassium | 3118 mg | 66% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
