Wrap saludable completo sin azúcar
Eleve su juego de preparación de comidas con este Envoltorio Saludable Integral sin Azúcar, una opción saludable y deliciosa repleta de fibra, proteínas, y sabores vibrantes. Elaborados con una mezcla sustanciosa de harinas integrales de trigo y avena, los wraps caseros son suaves y satisfactorios, manteniéndose completamente libres de azúcares añadidos. El relleno combina la bondad salada del pollo desmenuzado, el aguacate cremoso y el queso feta desmoronado con la frescura de la espinaca y los dulces pimientos rojos—todo unido con una generosa capa de hummus. Perfecto para un almuerzo rápido o un snack sobre la marcha, este wrap fácil de hacer está listo en solo 25 minutos y ofrece una comida equilibrada y nutritiva que es tan buena para su cuerpo como lo es para su paladar. ¡Agregue esta receta a su lista de favoritos saludables y disfrute de una experiencia llena de sabor y sin culpabilidad!
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Recipe Information
Ingredients
- 1 cup Harina integral
- 0.5 cup Harina de avena
- 0.25 teaspoon Sal
- 0.5 teaspoon Levadura en polvo
- 0.75 cup Yogur griego
- 0.25 cup Agua.
- 1 tablespoon Aceite de oliva
- 1 cup Pechuga de pollo, cocida y desmenuzada
- 1 cup Espinacas frescas
- 0.5 cup Pimiento rojo en rodajas
- 1 Aguacate en rodajas
- 0.25 cup Queso feta desmenuzado
- 0.5 cup Hummus
Instructions
En un tazón para mezclar, combina la harina de trigo integral, la harina de avena, la sal y el polvo de hornear. Mezcla bien para distribuir uniformemente los ingredientes secos.
Agrega yogurt griego, agua y aceite de oliva a los ingredientes secos. Revuelve hasta que la mezcla forme una masa suave.
Amasa la masa en una superficie ligeramente enharinada durante unos 5 minutos hasta que quede suave y elástica.
Divida la masa en cuatro piezas iguales y forme una bola con cada pieza.
Extienda cada bola en un círculo plano de aproximadamente 8 pulgadas de diámetro usando un rodillo.
Caliente un sartén antiadherente a fuego medio-alto. Cocine cada masa estirada durante aproximadamente 1-2 minutos por cada lado, hasta que se infle y muestre manchas marrones. Retire del sartén y mantenga cubierto con un paño limpio para mantenerlo caliente.
Para armar los wraps, extiende una capa de hummus en cada pan plano caliente.
Coloca en capas el pollo desmenuzado, espinacas frescas, rodajas de pimiento rojo, rodajas de aguacate y queso feta desmenuzado encima del hummus.
Dobla los lados y enrolla el pan plano para formar un wrap. Sirve inmediatamente o envuélvelo en papel aluminio para después.
¡Disfruta de tu envoltura saludable y sin azúcar repleta de ingredientes frescos y nutritivos!
Nutrition Facts
Calories |
1979 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 86.0 g | 110% | |
| Saturated Fat | 20.4 g | 102% | |
| Polyunsaturated Fat | 10.3 g | ||
| Cholesterol | 268 mg | 90% | |
| Sodium | 2263 mg | 98% | |
| Total Carbohydrate | 164.7 g | 60% | |
| Dietary Fiber | 36.7 g | 131% | |
| Total Sugars | 10.8 g | ||
| Protein | 134.0 g | 268% | |
| Vitamin D | 0.3 mcg | 2% | |
| Calcium | 611 mg | 47% | |
| Iron | 14.7 mg | 82% | |
| Potassium | 2751 mg | 59% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
