Nutrition Facts for Keto italian wrap
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Wrap italiano Keto

Image of Wrap italiano Keto
Puntuación Nutriscore: 44/100

¿Antojo de todos los sabores clásicos de Italia sin los carbohidratos? ¡Este envuelto italiano keto es la comida perfecta baja en carbohidratos y llena de sabor para tu ajetreado estilo de vida! Elaborado con hojas de lechuga crujientes y grandes como alternativa amigable con keto a los envueltos tradicionales, esta receta presenta capas de embutidos sabrosos como salami, pepperoni y jamón, junto con queso provolone cremoso. Tomates secados al sol, aceitunas negras y un aderezo casero y picante de aceite de oliva, vinagre de vino tinto y orégano añaden un estallido de sabor mediterráneo a cada bocado. Rápido de preparar en tan solo 15 minutos, esta comida sin cocinar es ideal para el almuerzo, la cena o incluso la preparación de comidas. Fresca, portátil y llena de sabor, esta receta ofrece toda la satisfacción de un sándwich de una delicatessen italiana manteniéndose amigable con keto y libre de gluten.

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Recipe Information

⏱️
Prep Time
15 min
🔥
Cook Time
N/A
🕐
Total Time
15 min
👥
Servings
4 servings
📊
Difficulty
Medium

🥘 Ingredients

12 items
  • 4 pieces Hojas grandes de lechuga
  • 8 slices Salami en rodajas deli
  • 8 slices Pepperoni loncheado de charcutería
  • 4 slices Queso Provolone
  • 8 slices Jamón de charcutería en lonchas
  • 4 tablespoons Tomates secos al sol
  • 4 tablespoons Aceitunas negras, rebanadas
  • 2 tablespoons Aceite de oliva
  • 1 tablespoon Vinagre de vino tinto
  • 1 teaspoon Orégano seco
  • 0.5 teaspoon Sal
  • 0.5 teaspoon Pimienta negra
💡
Pro Tip: Read through all ingredients before starting to cook!

📝 Instructions

9 steps
1

Coloca todos los ingredientes y asegúrate de que las hojas de lechuga estén lavadas y secas completamente.

2

Prepara el aderezo batiendo juntos el aceite de oliva, vinagre de vino tinto, orégano seco, sal y pimienta negra en un tazón pequeño.

3

Coloque una hoja grande de lechuga en una superficie limpia o tabla de cortar.

4

Coloca 2 lonchas de salami, 2 lonchas de pepperoni, 1 loncha de queso provolone y 2 lonchas de jamón sobre la hoja de lechuga.

5

Espolvorea 1 cucharada de tomates secados al sol y 1 cucharada de aceitunas negras en rodajas sobre los embutidos y el queso.

6

Rocía aproximadamente un cuarto del aderezo sobre los rellenos.

7

Dobla los lados de la lechuga hacia adentro y enrolla firmemente desde abajo para formar un envoltorio.

8

Repite el proceso con las hojas de lechuga restantes y los rellenos para hacer un total de cuatro envolturas.

9

Sirva de inmediato para obtener el mejor sabor y textura. ¡Disfruta de los sabores de Italia con un toque amigable con la dieta keto!

Cooking Tip: Take your time with each step for the best results!
513
cal
30.5g
protein
8.8g
carbs
39.7g
fat

Nutrition Facts

1 serving (187.1g)
Calories
513
% Daily Value*
Total Fat 39.7 g 51%
Saturated Fat 15.3 g 77%
Polyunsaturated Fat 0.4 g
Cholesterol 97 mg 32%
Sodium 2024 mg 88%
Total Carbohydrate 8.8 g 3%
Dietary Fiber 1.7 g 6%
Total Sugars 3.4 g
Protein 30.5 g 61%
Vitamin D 0.5 mcg 2%
Calcium 254 mg 20%
Iron 2.8 mg 16%
Potassium 837 mg 18%

*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Source of Calories

6.8%%
23.8%%
69.4%%
Fat: 1428 cal (69.4%%)
Protein: 489 cal (23.8%%)
Carbs: 140 cal (6.8%%)