Wrap de Verduras con Requesón Sin Gluten
¡Ilumina tu rutina de la hora del almuerzo con este rápido y saludable *Wrap de Queso Cottage y Vegetales Sin Gluten*! Con suaves tortillas sin gluten, cremoso queso cottage, y una vibrante mezcla de vegetales frescos como espinacas, zanahorias, pepino, pimiento rojo y aguacate, esta receta es una manera deliciosamente satisfactoria de incluir nutrientes. Realzado con perejil fresco, un toque de jugo de limón vivaz y una pizca de sazón, este wrap ofrece una combinación equilibrada de sabores cremosos, crujientes y tangy. Listo en solo 10 minutos y sin necesidad de cocinar, estos wraps son perfectos para días ocupados, preparación de comidas o un tentempié ligero pero sustancioso. Ya sea que seas sensible al gluten o simplemente estés antojando una comida saludable y llena de vegetales, este wrap sin gluten cumple con todos los requisitos.
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Recipe Information
Ingredients
- 2 pieces Tortillas sin gluten
- 1 cup Requesón
- 1 cup Hojas de espinaca
- 1 medium Zanahoria, juliana
- 0.5 medium Pepino en rodajas finas
- 0.5 medium Pimiento morrón rojo en rodajas finas
- 1 medium Aguacate en rodajas
- 1 tablespoon Jugo de limón
- 0.5 teaspoon Salinidad
- 0.25 teaspoon Pimienta negra
- 2 tablespoons Perejil fresco, picado
Instructions
Comienza preparando todas tus verduras: corta la zanahoria en juliana, corta en rodajas finas el pepino y el pimiento rojo, y corta el aguacate en rodajas.
En un tazón, combina el queso cottage, el jugo de limón, la sal, la pimienta negra y el perejil picado. Revuelve bien hasta que todos los ingredientes estén mezclados de manera uniforme.
Coloque las tortillas sin gluten en una superficie limpia y extienda de manera uniforme la mitad de la mezcla de queso de cottage en cada tortilla.
Coloque las hojas de espinaca de manera uniforme encima de la mezcla de queso cottage en cada tortilla.
A continuación, coloque las zanahorias en juliana, pepino en rodajas, pimiento rojo y rodajas de aguacate uniformemente sobre las tortillas.
Enrolla cuidadosamente cada tortilla de manera apretada, doblando los extremos mientras enrollas para mantener los rellenos adentro.
Una vez enrollado, puedes cortar el wrap por la mitad o disfrutarlo entero. Sirve inmediatamente para obtener el mejor sabor y textura.
Nutrition Facts
Calories |
759 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 32.3 g | 41% | |
| Saturated Fat | 6.6 g | 33% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.2 g | ||
| Cholesterol | 22 mg | 7% | |
| Sodium | 2157 mg | 94% | |
| Total Carbohydrate | 99.6 g | 36% | |
| Dietary Fiber | 19.3 g | 69% | |
| Total Sugars | 29.9 g | ||
| Protein | 26.2 g | 52% | |
| Vitamin D | 0.2 mcg | 1% | |
| Calcium | 309 mg | 24% | |
| Iron | 5.3 mg | 29% | |
| Potassium | 1775 mg | 38% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
