Wrap de Semillas Múltiples Keto Saludable para el Corazón
Eleva tu estilo de vida bajo en carbohidratos con esta receta de Heart-Healthy Keto Multi Seed Wrap, una deliciosa y nutrientes alternativa a los wraps tradicionales. Elaborada con harina de almendra saludable, linaza molida, semillas de chía y semillas de girasol, esta receta rica en fibra ofrece una textura satisfactoria y una gran cantidad de grasas saludables para el corazón esenciales para tu viaje keto. El rápido tiempo de preparación (¡solo 15 minutos!) y el fácil proceso de cocción hacen que estos wraps sean perfectos para los días ocupados en los que necesitas una base versátil para tus rellenos keto favoritos. Sin gluten y rebosante de omega-3 y proteína vegetal, este wrap equilibra sabor y nutrición, manteniéndose fiel a tus objetivos conscientes de la salud. Ya sea que los uses para sándwiches, tacos o pan plano, su ligero sabor a nuez y su textura robusta seguramente serán un éxito. ¡Prepara un lote hoy y mantén frescas y sabrosas tus creaciones bajas en carbohidratos!
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Recipe Information
Ingredients
- 2 tablespoons linaza molida
- 2 tablespoons semillas de chía
- 2 tablespoons semillas de girasol
- 1 cup harina de almendra
- 1 teaspoon polvo de hornear
- 1 large huevo
- 1 tablespoon aceite de oliva
- 0.25 cup agua tibia
- 0.5 teaspoon sal
- 0.25 teaspoon pimienta negra
Instructions
En un tazón mediano, mezcla la linaza molida, las semillas de chía, las semillas de girasol, la harina de almendra, el polvo de hornear, la sal y la pimienta negra. Revuelve hasta que estén bien combinados.
En un recipiente aparte, batir juntos el huevo, el aceite de oliva y el agua tibia hasta que quede suave.
Vierte los ingredientes líquidos en los ingredientes secos y mezcla perfectamente hasta que se forme una masa uniforme. Deja reposar la masa durante 5 minutos para permitir que las semillas absorban la humedad.
Divide la masa en cuatro porciones iguales. Con un rodillo, aplana cada porción entre dos hojas de papel pergamino hasta que tenga un grosor de aproximadamente 1/8 de pulgada. Dales forma redonda, con un diámetro de aproximadamente 8 pulgadas.
Calienta una sartén antiadherente a fuego medio. Con cuidado, despega un wrap del papel pergamino y colócalo en la sartén.
Cocina cada envoltura por aproximadamente 2-3 minutos de un lado o hasta que se formen pequeñas burbujas en la superficie, luego voltea y cocina por 1-2 minutos adicionales hasta que estén ligeramente doradas.
Transfiere a una rejilla metálica para que se enfríen mientras repites el proceso con los wraps restantes.
Sirve como base para tus rellenos favoritos amigables con la dieta keto o disfrútalo tal cual. Guarda las sobras en un recipiente hermético en el refrigerador por hasta 3 días.
Nutrition Facts
Calories |
1057 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 91.0 g | 117% | |
| Saturated Fat | 9.9 g | 50% | |
| Polyunsaturated Fat | 14.0 g | ||
| Cholesterol | 220 mg | 73% | |
| Sodium | 1746 mg | 76% | |
| Total Carbohydrate | 40.5 g | 15% | |
| Dietary Fiber | 23.2 g | 83% | |
| Total Sugars | 4.3 g | ||
| Protein | 36.7 g | 73% | |
| Vitamin D | 1.3 mcg | 7% | |
| Calcium | 412 mg | 32% | |
| Iron | 7.6 mg | 42% | |
| Potassium | 425 mg | 9% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
