Wrap de Pollo y Tocino sin Soya
Sube de nivel tu rutina de almuerzo con este irresistible Wrap de Pollo y Tocino sin Soja, una combinación perfecta de ingredientes saludables y sabores audaces. Esta receta fácil de preparar presenta un jugoso pechuga de pollo dorado en sartén junto con crujiente tocino horneado, envuelto en tortillas de harina suave junto con una cremosa spread de aguacate, lechuga fresca, rodajas de tomate maduro y un toque de mayonesa zestosa. Diseñado para aquellos que evitan la soja y listo en solo 30 minutos, este wrap es un delicioso equilibrio de proteínas y verduras frescas ideal para comidas rápidas o bocadillos sobre la marcha. ¡Sírvelo como un almuerzo satisfactorio o cena ligera, cada bocado está lleno de sabor y textura reconfortante! ¡No busques más la receta definitiva para un wrap de pollo y tocino que sea simple y sin soja!
Log this recipe in SnapCalorie
Recipe Information
Ingredients
- 2 pieces (about 1 pound total) Pechuga de pollo
- 4 slices tocino
- 4 tortillas grandes de harina
- 1 aguacate
- 1 medium-sized tomate
- 4 leaves lechuga
- 4 tablespoons mayonesa
- 1 tablespoon zumo de limón
- 2 tablespoons aceite de oliva
- 0.5 teaspoon sal
- 0.25 teaspoon pimienta negra
Instructions
Precalienta tu horno a 400°F (200°C).
Coloca las lonchas de tocino en una bandeja de horno y hornea en el horno durante 10-12 minutos o hasta que estén crujientes. Una vez listo, retira del horno y deja escurrir sobre toallas de papel.
Mientras el tocino se cocina, caliente 1 cucharada de aceite de oliva en una sartén a fuego medio.
Sazona las pechugas de pollo con sal y pimienta negra, luego cocínalas en la sartén durante 5-6 minutos por cada lado hasta que estén completamente cocidas y doradas.
Deja que el pollo repose unos minutos y luego córtalo en tiras delgadas.
En un tazón pequeño, machaca el aguacate y mézclalo con el jugo de limón y la cucharada restante de aceite de oliva para hacer una crema untuosa.
Lava y corta el tomate en rodajas delgadas.
Unta 1 cucharada de mayonesa en cada tortilla.
Cubra con pollo en rodajas, dos tiras de tocino (rotas en pedazos, si se prefiere), hojas de lechuga, rodajas de tomate y una cantidad generosa de crema de aguacate.
Dobla los lados de la tortilla, luego enrolla apretadamente desde abajo para formar el wrap.
Asegúrate con un palillo si es necesario, corta por la mitad y sirve inmediatamente.
Nutrition Facts
Calories |
3045 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 154.0 g | 197% | |
| Saturated Fat | 27.3 g | 136% | |
| Polyunsaturated Fat | 11.9 g | ||
| Cholesterol | 872 mg | 291% | |
| Sodium | 7223 mg | 314% | |
| Total Carbohydrate | 138.5 g | 50% | |
| Dietary Fiber | 15.6 g | 56% | |
| Total Sugars | 15.7 g | ||
| Protein | 285.4 g | 571% | |
| Vitamin D | 0.1 mcg | 1% | |
| Calcium | 403 mg | 31% | |
| Iron | 12.3 mg | 68% | |
| Potassium | 3928 mg | 84% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
