Wrap de pollo y aguacate saludable para el corazón.
Eleva tu rutina de almuerzo con este *Wrap de Pollo y Aguacate Saludable para el Corazón*, una opción ligera pero satisfactoria repleta de ingredientes nutritivos. Jugoso pechuga de pollo sellada a la sartén sazonada con ajo y pimienta negra forma la base rica en proteínas, mientras que un aguacate cremoso machacado con un toque zesty de lima añade una dosis inteligente para el corazón de grasas saludables. Envuelto en un wrap de trigo integral, se superpone con lechuga romana crujiente, tomates cherry dulces, cebolla roja picante y cilantro fresco, creando una vibrante mezcla de sabores y texturas. Con su preparación sencilla y sus ingredientes saludables, esta rápida receta de 30 minutos es perfecta para entusiastas de la alimentación limpia, preparadores de comidas o cualquiera que busque una comida equilibrada y deliciosa para llevar. ¡Sírvelo tal cual o acompáñalo con una porción de fruta fresca para un bocado aún más refrescante!
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Recipe Information
Ingredients
- 1 piece (about 6 oz) Pechuga de pollo
- 1 tablespoon Aceite de oliva
- 0.25 teaspoon Pimienta negra molida
- 0.25 teaspoon Ajo en polvo
- 2 pieces Tortilla de trigo integral
- 1 large Aguacate
- 1 tablespoon Zumo de lima
- 1 cup, chopped Lechuga romana
- 0.5 cup, halved Tomates cherry
- 0.25 cup, thinly sliced Cebolla morada
- 0.25 cup, chopped Cilantro
- 0.25 teaspoon Sal.
Instructions
Precalienta un sartén antiadherente a fuego medio.
Frota la pechuga de pollo con aceite de oliva, pimienta negra y ajo en polvo.
Coloca el pechuga de pollo en la sartén y cocina por 6-7 minutos de cada lado, o hasta que esté completamente cocido y ya no esté rosado por dentro. Una vez listo, retira del fuego y deja reposar.
Mientras el pollo se está cocinando, corta el aguacate por la mitad, retira el hueso y saca la pulpa con una cuchara en un tazón.
Machaca el aguacate con un tenedor, luego agrega el jugo de lima y la sal, y mezcla bien.
Una vez que el pollo haya reposado, córtalo en rodajas finas, en contra de la fibra de la carne.
Coloca las envolturas de trigo integral en una superficie plana.
Extiende una cantidad igual de aguacate machacado en cada envoltura.
Coloca las rebanadas de pollo de forma pareja sobre la capa de aguacate.
Espolvorear con lechuga romana picada, tomates cherry cortados por la mitad, rodajas de cebolla roja y cilantro picado.
Doble los lados del envoltorio, luego enrolle firmemente desde abajo para asegurar todos los ingredientes.
Corta cada envoltura por la mitad y sirve de inmediato.
Nutrition Facts
Calories |
1118 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 59.8 g | 77% | |
| Saturated Fat | 10.9 g | 55% | |
| Polyunsaturated Fat | 5.8 g | ||
| Cholesterol | 146 mg | 49% | |
| Sodium | 2061 mg | 90% | |
| Total Carbohydrate | 94.4 g | 34% | |
| Dietary Fiber | 25.9 g | 92% | |
| Total Sugars | 9.8 g | ||
| Protein | 65.6 g | 131% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 248 mg | 19% | |
| Iron | 7.7 mg | 43% | |
| Potassium | 1827 mg | 39% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
