Wrap de Pollo y Aguacate Bajo en Grasa
Disfruta del equilibrio perfecto entre salud y sabor con este Wrap de Pollo y Aguacate Bajo en Grasa, la elección ideal para una comida rápida y nutritiva. Repleto de pechuga de pollo a la parrilla rica en proteínas, aguacate cremoso aplastado con jugo de lima vibrante y crujientes vegetales mixtos, este wrap ofrece una mezcla de texturas y sabores frescos en cada bocado. La tortilla de trigo integral proporciona una base saludable, mientras que el yogur griego bajo en grasa añade una sutil cremosidad tangy. Enriquecido con tomate maduro, cebolla roja en rodajas finas y un toque de sazón de ajo, esta receta no solo es fácil de preparar en tan solo 30 minutos, sino también una deliciosa opción baja en calorías para el almuerzo o la cena. Ya sea que estés preparando las comidas con anticipación o necesites algo para llevar contigo, ¡estos wraps de pollo y aguacate saludables seguramente se convertirán en un favorito!
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Recipe Information
Ingredients
- 1 piece (approximately 200g) Pechuga de pollo deshuesada y sin piel
- 1 teaspoon Aceite de oliva
- 0.5 teaspoon Sal
- 0.25 teaspoon Pimienta negra
- 0.25 teaspoon Ajo en polvo
- 2 large pieces Tortillas de harina integral de trigo
- 1 medium, ripe Aguacate
- 1 tablespoon Zumo de lima
- 1 cup Mezcla de hojas verdes
- 1 medium Tomate
- 0.25 small Cebolla morada
- 2 tablespoons Yogur griego bajo en grasa
Instructions
Comienza por preparar el pechuga de pollo. Condimenta con aceite de oliva, sal, pimienta negra y ajo en polvo.
Precalienta una sartén antiadherente a fuego medio. Agrega la pechuga de pollo y cocina durante unos 7-8 minutos por cada lado, o hasta que la temperatura interna alcance los 165 °F (75°C) y el pollo esté cocido por completo.
Mientras el pollo se cocina, corta el aguacate por la mitad, quita el hueso y saca la pulpa en un bol pequeño. Agrega el jugo de limón y machácalo con un tenedor hasta que quede suave.
Corta el tomate en cuadritos y corta la cebolla morada en rodajas finas. Reserva.
Una vez que el pollo esté cocido, retíralo de la sartén y deja reposar unos minutos antes de cortarlo en tiras finas.
Calienta las tortillas integrales en el microondas o en un sartén durante unos segundos para que se ablanden.
Para armar el wrap, extiende una cucharada de yogur griego bajo en grasa de manera uniforme en cada tortilla.
Coloque en cada tortilla la mitad del puré de aguacate, las hojas de ensalada mixta, el pollo en rebanadas, el tomate picado y la cebolla roja en cubos.
Dobla los lados de la tortilla sobre el relleno, luego enróllala firmemente desde abajo para asegurar el wrap.
Corta cada wrap por la mitad y sirve inmediatamente. ¡Disfruta tus saludables y sabrosos wraps de pollo y aguacate bajos en grasa!
Nutrition Facts
Calories |
1045 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 50.4 g | 65% | |
| Saturated Fat | 8.9 g | 44% | |
| Polyunsaturated Fat | 4.2 g | ||
| Cholesterol | 174 mg | 58% | |
| Sodium | 2941 mg | 128% | |
| Total Carbohydrate | 74.7 g | 27% | |
| Dietary Fiber | 18.7 g | 67% | |
| Total Sugars | 18.5 g | ||
| Protein | 77.9 g | 156% | |
| Vitamin D | 0.5 mcg | 3% | |
| Calcium | 189 mg | 15% | |
| Iron | 6.9 mg | 38% | |
| Potassium | 1873 mg | 40% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
