Wrap de Pollo y Aguacate Alto en Proteínas y Saludable para el Corazón
¡Eleva tus comidas con este Wrap de Pollo y Aguacate Alto en Proteínas y Saludable para el Corazón, una sabrosa fusión de nutrición y conveniencia! ¡Repleto de tierno pollo sazonado, aguacate cremoso machacado con lima vibrante y cilantro fresco, y la bondad de envolturas de grano entero, esta receta es una potencia de proteínas e ingredientes amigables para el corazón! Brillantes tomates cherry y crujiente espinaca bebé añaden color vibrante, textura y nutrientes, convirtiendo cada bocado en algo tan satisfactorio como saludable. Listo en solo 35 minutos, este wrap fácil de hacer es perfecto para un almuerzo rápido, cena o opción de preparación de comidas que no sacrifica sabor o salud. Ya sea que estés buscando una comida llena de proteínas o tratando de comer limpio, estos wraps son una elección deliciosa y energizante que te encantará.
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Recipe Information
Ingredients
- 2 pieces Pechuga de pollo deshuesada y sin piel
- 1 teaspoon Sal re
- 0.5 teaspoon Pimienta negra molida
- 0.5 teaspoon Ajo en polvo
- 1 tablespoon Aceite de oliva
- 4 pieces Tortillas de grano entero
- 2 pieces Aguacate maduro
- 1 tablespoon Jugo de lima
- 0.25 cup Cilantro fresco, picado
- 1 cup Tomates cherry, cortados por la mitad
- 2 cups Hojas de espinacas bebé
Instructions
Precalienta una sartén grill o una sartén regular a fuego medio-alto.
Sazona las pechugas de pollo con sal, pimienta negra molida y ajo en polvo de manera uniforme en ambos lados.
Rocía el aceite de oliva sobre el pollo, asegurándote de que esté completamente cubierto.
Coloca el pollo en la sartén caliente y cocina durante unos 7-8 minutos por cada lado, o hasta que el pollo esté completamente cocido con una temperatura interna de 165°F (75°C).
Mientras el pollo se está cocinando, corta los aguacates por la mitad, quita los huesos y sácale la pulpa con una cuchara en un tazón de tamaño mediano.
Agrega el jugo de limón y usa un tenedor para triturar los aguacates hasta que queden suaves pero con algunos trozos.
Agrega el cilantro picado y mezcla bien.
Una vez que el pollo esté cocido, retírelo del sartén y déjelo reposar unos minutos antes de cortarlo en tiras delgadas.
Extienda las tortillas de grano entero y distribuya una cantidad generosa de la mezcla de aguacate de manera uniforme sobre cada una.
Coloque encima rodajas de pollo, tomates cherry y espinacas bebé.
Envuelve cada wrap relleno de forma firme y córtalo por la mitad si así lo deseas.
Sirve de inmediato y disfruta de esta comida saludable para el corazón.
Nutrition Facts
Calories |
494 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 24.9 g | 32% | |
| Saturated Fat | 4.1 g | 21% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 74 mg | 25% | |
| Sodium | 830 mg | 36% | |
| Total Carbohydrate | 37.2 g | 14% | |
| Dietary Fiber | 12.3 g | 44% | |
| Total Sugars | 4.4 g | ||
| Protein | 35.0 g | 70% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 106 mg | 8% | |
| Iron | 3.8 mg | 21% | |
| Potassium | 1081 mg | 23% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
