Wrap de pollo del suroeste saludable para el corazón
Saborido y lleno de ingredientes nutritivos, el "Wrap de Pollo del Suroeste Saludable para el Corazón" es la comida perfecta para cualquiera que busque una opción deliciosa y saludable. Con pechuga de pollo magra sazonada con chile en polvo, comino y pimentón, este wrap está enriquecido con espinacas frescas, tomates jugosos, rodajas cremosas de aguacate y frijoles negros ricos en proteínas, todo envuelto en una suave tortilla integral. Un toque de jugo de lima y cilantro opcional añaden el distintivo toque del suroeste, mientras que el yogur griego sin grasa proporciona un aderezo agrio y libre de culpa. Rápido de preparar en solo 25 minutos, esta receta baja en calorías y alta en fibra es ideal para un almuerzo o cena satisfactoria y se prepara con facilidad para las noches ocupadas o para la preparación de comidas. ¡Disfruta de una forma nutritiva y sabrosa de alimentar tu día con el "Wrap de Pollo del Suroeste Saludable para el Corazón"!
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Recipe Information
Ingredients
- 1 piece (about 6 ounces) Pechuga de pollo deshuesada y sin piel
- 1 teaspoon Aceite de oliva
- 0.5 teaspoon
- 0.25 teaspoon Comino molido
- 0.25 teaspoon
- 0.25 teaspoon Pimentón
- 1 Tortilla de grano entero (8 pulgadas)
- 1 cup
- 0.5 cup Tomates cortados
- 0.25 cup Frijoles negros (bajos en sodio, enjuagados y escurridos)
- 0.25 piece
- 1 teaspoon Jugo de lima
- 1 tablespoon
- 2 tablespoons
Instructions
Precalienta una sartén antiadherente a fuego medio.
Frote la pechuga de pollo con aceite de oliva, luego espolvoree uniformemente con chile en polvo, comino molido, ajo en polvo y pimentón.
Cocine la pechuga de pollo en la sartén precalentada durante unos 6-7 minutos por cada lado, o hasta que la temperatura interna alcance los 165°F (74°C). Retire de la sartén y deje reposar durante 5 minutos antes de cortar en tiras finas.
Calienta la tortilla de grano entero en un sartén seco o en el microondas durante unos segundos hasta que esté flexible.
Coloque la tortilla plana sobre una superficie limpia. Distribuya las hojas de espinacas de manera uniforme sobre la tortilla, dejando un borde de 1 pulgada alrededor de los bordes.
Coloca los tomates cortados en cubos, frijoles negros, rodajas de aguacate y rodajas de pollo cocido sobre la espinaca.
Rocía con jugo de limón y espolvorea con cilantro picado si lo deseas.
Opcional: Agrega una cucharada de yogur griego natural para un toque cremoso y ligeramente ácido.
Dobla cuidadosamente los lados de la tortilla, luego enróllala firmemente desde abajo para formar un wrap.
Si lo desea, corte el wrap por la mitad y sirva inmediatamente. ¡Disfrute de su Wrap de Pollo al Sudoeste Saludable para el Corazón!
Nutrition Facts
Calories |
615 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 20.0 g | 26% | |
| Saturated Fat | 3.5 g | 18% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 146 mg | 49% | |
| Sodium | 398 mg | 17% | |
| Total Carbohydrate | 44.5 g | 16% | |
| Dietary Fiber | 11.5 g | 41% | |
| Total Sugars | 6.0 g | ||
| Protein | 66.5 g | 133% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 150 mg | 12% | |
| Iron | 6.0 mg | 33% | |
| Potassium | 1334 mg | 28% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
