Wrap de Pollo con Queso Bajo en Sodio y Verduras
¡Satisface tus antojos sin comprometer tu estilo de vida saludable con este irresistible Wrap de Pollo y Verduras con Queso Bajo en Sodio! Pechugas de pollo deshuesadas perfectamente sazonadas se asan a la perfección jugosa y se combinan con una colorida mezcla de verduras frescas, aguacate cremoso y jugo de limón zest, todo envuelto en una tortilla integral saludable. Una pizca de queso cheddar bajo en sodio agrega un toque encantador de indulgencia, haciendo esta receta ideal para aquellos que buscan una opción baja en sodio pero llena de sabor. Listos en solo 30 minutos, estos wraps son una comida rápida, nutritiva y satisfactoria para el almuerzo o la cena. Con sabores vibrantes, ingredientes saludables para el corazón y preparación sencilla, ¡este plato es tanto delicioso como amigable con la dieta!
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Recipe Information
Ingredients
- 2 pieces Pechuga de pollo deshuesada y sin piel
- 2 tablespoons aceite de oliva
- 1 teaspoon polvo de cebolla
- 1 teaspoon ajo en polvo
- 0.5 teaspoon pimienta negra
- 4 pieces tortillas de grano entero
- 1 cup Queso cheddar rallado bajo en sodio
- 1 medium, sliced pimiento rojo
- 1 medium, sliced pimiento verde
- 2 cups lechuga rallada
- 1 medium aguacate en rodajas
- 1 cup, halved tomates cherry
- 1 tablespoon zumo de limón
Instructions
Precalienta una plancha de parrilla o sartén a fuego medio-alto.
Frota las pechugas de pollo con aceite de oliva, cebolla en polvo, ajo en polvo y pimienta negra.
Cocine el pollo en la parrilla previamente calentada durante aproximadamente 6-7 minutos por cada lado, o hasta que esté completamente cocido y no quede rosado en el centro.
Retire el pollo de la sartén de parrilla y déjelo reposar unos minutos, luego córtelo en tiras delgadas.
Calienta las tortillas integrales en un sartén seco a fuego medio durante aproximadamente 30 segundos de cada lado o hasta que estén flexibles.
En cada wrap calentado, coloque 1/4 taza de queso cheddar rallado bajo en sodio, asegurándose de distribuirlo de manera uniforme.
Cubra con pollo en rodajas, pimientos rojos y verdes, lechuga rallada, aguacate en rodajas y tomates cherry cortados por la mitad.
Rocíe con jugo de limón para mayor frescura.
Envuelve cada wrap relleno de forma apretada, doblando los lados a medida que avanzas para evitar que el relleno se escape.
Corta cada envoltura por la mitad, si lo deseas, y sirve inmediatamente.
Nutrition Facts
Calories |
2455 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 120.3 g | 154% | |
| Saturated Fat | 38.6 g | 193% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.8 g | ||
| Cholesterol | 416 mg | 139% | |
| Sodium | 2107 mg | 92% | |
| Total Carbohydrate | 188.6 g | 69% | |
| Dietary Fiber | 35.4 g | 126% | |
| Total Sugars | 21.9 g | ||
| Protein | 171.1 g | 342% | |
| Vitamin D | 1.0 mcg | 5% | |
| Calcium | 1385 mg | 107% | |
| Iron | 16.1 mg | 89% | |
| Potassium | 3494 mg | 74% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
