Wrap de Pollo a la Parrilla Alto en Proteínas
Energiza tu cuerpo y satisface tus antojos con este Wrap de Pollo a la Parrilla Alto en Proteínas; ¡una mezcla perfecta de sabor y nutrición! Pechugas de pollo tiernas y marinadas se doran a la perfección y se combinan con un aderezo cremoso de yogur griego infusionado con limón fresco y un toque de miel. Envuelto en un wrap integral alto en fibra o en proteínas junto con una mezcla de espinacas frescas, jugosos tomates, pepino crujiente y cebolla morada picante, esta receta ofrece una comida saludable repleta de ingredientes vibrantes y con un toque crujiente satisfactorio. Ideal para preparar comidas, almuerzos sobre la marcha o para la recuperación después del entrenamiento, estos wraps son una forma deliciosa de mantenerte en el camino hacia tus objetivos de salud. ¡Listo en solo 30 minutos y cargado de proteínas magras, esta receta de wrap es la combinación definitiva de conveniencia, nutrición y sabor!
TITAN HAUS
Pure Titanium KitchenwarePor Qué 10,000+ Chefs Cambiaron al Titanio
Recipe Information
Ingredients
- 2 pieces Pechuga de pollo
- 2 tablespoons aceite de oliva
- 1 teaspoon ajo en polvo
- 1 teaspoon pimentón
- 0.5 teaspoon sal
- 0.5 teaspoon pimienta negra
- 4 pieces envoltura de trigo integral o proteínas
- 0.5 cup yogur griego
- 1 tablespoon zumo de limón
- 1 teaspoon miel
- 2 cups hojas de espinaca
- 1 large tomate
- 1 medium pepino
- 0.5 medium cebolla roja
Instructions
Comienza por preparar el pollo. En un bol pequeño, mezcla aceite de oliva, ajo en polvo, pimentón, sal y pimienta negra. Cubre uniformemente las pechugas de pollo con esta mezcla.
Precalienta la parrilla a fuego medio-alto. Coloca los filetes de pollo en la parrilla y cocina durante aproximadamente 6-7 minutos por cada lado, o hasta que estén bien cocidos y ya no estén rosados en el centro. Utiliza un termómetro de carne para asegurarte de que la temperatura interna alcance al menos 165°F (74°C).
Mientras el pollo se está cocinando a la parrilla, prepara la mezcla. En un tazón pequeño aparte, mezcla el yogur griego, el jugo de limón y la miel hasta que estén bien combinados.
Una vez que el pollo esté cocido, retíralo de la parrilla y déjalo reposar unos minutos antes de cortarlo en tiras delgadas.
Mientras el pollo reposa, prepara las verduras lavando y secando las hojas de espinaca. Corta el tomate, pepino y cebolla morada en rodajas delgadas y uniformes.
Para armar cada wrap, coloca una tortilla integral o de proteínas en una superficie plana. Extiende aproximadamente 2 cucharadas de aderezo de yogur griego de manera uniforme sobre la tortilla.
Coloca las hojas de espinaca, rodajas de tomate, pepino y cebolla morada en capas. Luego, agrega el pollo a la parrilla en rebanadas encima de las verduras.
Dobla los lados del wrap y luego enróllalo firmemente desde abajo hacia arriba para encerrar todos los ingredientes. Asegura con palillos si es necesario.
Repite el proceso para los envoltorios restantes.
¡Sirve inmediatamente y disfruta de tus envueltos de pollo a la parrilla altos en proteínas!
Nutrition Facts
Calories |
387 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 13.2 g | 17% | |
| Saturated Fat | 2.5 g | 12% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 75 mg | 25% | |
| Sodium | 584 mg | 25% | |
| Total Carbohydrate | 31.1 g | 11% | |
| Dietary Fiber | 4.6 g | 16% | |
| Total Sugars | 6.1 g | ||
| Protein | 36.9 g | 74% | |
| Vitamin D | 0.2 mcg | 1% | |
| Calcium | 136 mg | 10% | |
| Iron | 3.1 mg | 17% | |
| Potassium | 666 mg | 14% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
