Wrap de Pizza Saludable para el Corazón
Disfruta de una comida reconfortante libre de culpa con el Wrap de Pizza Saludable para el Corazón, ¡una rápida y nutritiva versión de la clásica pizza perfecta para las noches ocupadas de la semana! ¡Lleno de vibrante espinaca fresca, magro pollo a la parrilla y crujientes pimientos rojos, esta receta coloca ingredientes saludables sobre una tortilla de grano entero, ofreciendo una base rica en fibra para complementar los intensos sabores del queso mozzarella bajo en grasa y una salsa de tomate baja en sodio y ligeramente ácida. Añadido con aromáticas hierbas secas y un toque de ajo en polvo, esta delicia portátil se cocina a la parrilla ligeramente hasta que esté dorada y derretida a la perfección. Listo en solo 25 minutos, es una elección saludable y satisfactoria que combina perfectamente con una ensalada de acompañamiento o salsa marinara para mojar. ¡Disfruta de una comida inteligente para el corazón que es fácil de hacer, rebosante de sabor y seguramente satisfará a todos!
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Recipe Information
Ingredients
- 1 large Tortilla integral
- 1 cup Queso mozzarella bajo en grasa
- 0.25 cup Salsa de tomate (baja en sodio)
- 1 cup Hojas de espinaca fresca
- 0.5 cup Pechuga de pollo a la parrilla, rebanada
- 0.5 cup Pimiento rojo en rodajas
- 0.25 cup Cebolla en rodajas finas
- 0.5 teaspoon Orégano seco
- 0.5 teaspoon Albahaca seca
- 1 teaspoon Aceite de oliva
- 0.25 teaspoon Ajo en polvo
Instructions
Precalienta una sartén antiadherente a fuego medio.
Cepille ligeramente la tortilla de grano entero con aceite de oliva.
Extienda la salsa de tomate bajo en sodio de manera uniforme sobre la tortilla.
Espolvorear orégano seco y albahaca sobre la salsa para añadir sabor.
Coloque de manera uniforme las hojas de espinaca fresca, el pollo a la parrilla en rodajas, el pimiento rojo en rodajas y la cebolla en rodajas finas sobre la mitad de la tortilla.
Cubra con queso mozzarella bajo en grasa.
Dobla la tortilla sobre sí misma para crear un envoltorio.
Coloca la envoltura en la sartén precalentada y cocina durante 3-4 minutos por cada lado, presionando suavemente con una espátula, hasta que la tortilla esté dorada y el queso se haya derretido.
Retire la envoltura de la sartén y deje que se enfríe durante un minuto antes de cortar en tercios para facilitar su manejo.
Sirva caliente, opcionalmente con una ensalada fresca o una pequeña porción de salsa marinara para mojar.
Nutrition Facts
Calories |
377 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 15.3 g | 20% | |
| Saturated Fat | 6.7 g | 33% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 84 mg | 28% | |
| Sodium | 596 mg | 26% | |
| Total Carbohydrate | 20.5 g | 7% | |
| Dietary Fiber | 3.7 g | 13% | |
| Total Sugars | 4.5 g | ||
| Protein | 40.1 g | 80% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 393 mg | 30% | |
| Iron | 2.5 mg | 14% | |
| Potassium | 492 mg | 10% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
