Nutrition Facts for Heart-healthy chicken fajita wrap
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Wrap de Fajitas de Pollo Saludable para el Corazón

Image of Wrap de Fajitas de Pollo Saludable para el Corazón
Puntuación Nutriscore: 82/100

Lleno de colores vibrantes y sabores audaces, el Wrap de Fajita de Pollo Saludable para el Corazón es una vibrante interpretación de un favorito clásico. Esta receta combina tiernas tiras de pollo marinado, pimientos morrones y cebolla morada salteados, todo envuelto en suaves tortillas de trigo integral ricas en nutrientes. Con ingredientes saludables para el corazón como aceite de oliva, cilantro fresco, aguacate cremoso y una aromática mezcla de especias, este plato es tan nutritivo como delicioso. Perfecto para las noches ocupadas de la semana, se prepara en solo 35 minutos de principio a fin. Disfruta de esta comida satisfactoria y sin remordimientos, repleta de proteínas magras, fibra y vitaminas, mientras mantienes feliz tu corazón y tus papilas gustativas. Ideal para los aficionados a los wraps rápidos, saludables y sabrosos, ¡este plato es imperdible!

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Recipe Information

⏱️
Prep Time
15 min
🔥
Cook Time
20 min
🕐
Total Time
35 min
👥
Servings
4 servings
📊
Difficulty
Medium

🥘 Ingredients

15 items
  • 2 pieces pechugas de pollo deshuesadas y sin piel
  • 2 tablespoons aceite de oliva
  • 1 large pimiento rojo
  • 1 large pimiento verde bell
  • 1 large pimiento amarillo
  • 1 medium cebolla morada
  • 4 pieces tortillas de trigo integral
  • 2 tablespoons zumo de limón
  • 1 teaspoon comino molido
  • 1 teaspoon pimentón
  • 1 teaspoon ajo en polvo
  • 0.5 teaspoon pimienta negra
  • 0.5 teaspoon sal
  • 0.5 cup cilantro fresco
  • 1 large aguacate
💡
Pro Tip: Read through all ingredients before starting to cook!

📝 Instructions

10 steps
1

Empieza por cortar las pechugas de pollo en tiras delgadas.

2

En un tazón grande, combina el aceite de oliva, el jugo de limón, el comino, el pimentón, el ajo en polvo, la pimienta negra y la sal. Agrega las tiras de pollo al tazón y mezcla hasta que estén bien cubiertas. Permite que el pollo marine durante al menos 10 minutos.

3

Mientras el pollo se está marinando, corta los pimientos rojos, verdes y amarillos en tiras delgadas. También corta la cebolla morada en rodajas en forma de media luna.

4

Calienta una sartén grande antiadherente a fuego medio. Agrega las tiras de pollo marinadas a la sartén y cocina durante 5-7 minutos, o hasta que estén completamente cocidas y no queden rosadas por dentro. Retira el pollo de la sartén y ponlo a un lado.

5

En la misma sartén, agregue los pimientos y la cebolla morada en rodajas. Saltee las verduras durante aproximadamente 5-7 minutos hasta que estén tiernas pero crujientes.

6

Mientras las verduras se cocinan, deshuesa y corta el aguacate.

7

Caliente las tortillas integrales ya sea en el microondas o en otro sartén por unos segundos hasta que estén flexibles.

8

Arma los wraps colocando una cantidad pareja de pollo y verduras salteadas en cada tortilla. Cubre con cilantro fresco y rodajas de aguacate.

9

Enrolle cuidadosamente cada tortilla para envolver el relleno, doblando los lados a medida que avanza.

10

¡Sirva de inmediato y disfrute de sus wraps de fajitas de pollo saludables para el corazón!

Cooking Tip: Take your time with each step for the best results!
481
cal
35.0g
protein
41.3g
carbs
21.0g
fat

Nutrition Facts

1 serving (368.7g)
Calories
481
% Daily Value*
Total Fat 21.0 g 27%
Saturated Fat 3.7 g 18%
Polyunsaturated Fat 0.0 g
Cholesterol 74 mg 25%
Sodium 637 mg 28%
Total Carbohydrate 41.3 g 15%
Dietary Fiber 10.7 g 38%
Total Sugars 7.7 g
Protein 35.0 g 70%
Vitamin D 0.0 mcg 0%
Calcium 87 mg 7%
Iron 3.7 mg 20%
Potassium 912 mg 19%

*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Source of Calories

33.5%%
28.4%%
38.2%%
Fat: 751 cal (38.2%%)
Protein: 559 cal (28.4%%)
Carbs: 658 cal (33.5%%)