Wrap de Desayuno Energético Alto en Proteínas
Empieza tu día con este Wrap Sustancioso de Desayuno Alto en Proteínas, ¡una opción deliciosamente satisfactoria repleta de proteínas, fibra e ingredientes saludables para energizar tu mañana! Con huevos revueltos esponjosos, tiernas rebanadas de pechuga de pollo cocida, frijoles negros, espinacas tiernas y ricas en nutrientes, aguacate cremoso y una pizca de queso cheddar bajo en grasas, todo envuelto en una tortilla dorada y cálida de trigo integral, esta receta combina sabor y nutrición en perfecta armonía. Listo en solo 20 minutos, este wrap es ideal para las mañanas ajetreadas y es un excelente desayuno saludable para llevar. ¡Sírvelo con una salsa picante para un toque de sabor adicional y disfruta de una comida diseñada para mantenerte lleno y con energía durante todo el día! Perfecto para entusiastas de la preparación de comidas y quienes buscan una idea de desayuno alto en proteínas, este wrap cumple con todos los requisitos de sabor, conveniencia y bondad saludable.
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Recipe Information
Ingredients
- 1 large tortilla de trigo integral
- 2 large huevos
- 100 grams Pechuga de pollo cocida
- 60 grams frijoles negros
- 30 grams espinacas bebé
- 30 grams Queso cheddar bajo en grasa
- 0.5 medium aguacate
- 1 teaspoon aceite de oliva
- 0.25 teaspoon sal
- 0.25 teaspoon pimienta negra
- 2 tablespoons salsa
Instructions
Calienta una sartén antiadherente a fuego medio y agrega aceite de oliva.
En un tazón, bate los huevos con una pizca de sal y pimienta, luego viértelos en la sartén. Revuelve los huevos hasta que estén casi listos, luego retíralos de la sartén y reserva.
En la misma sartén, añade las rebanadas de pechuga de pollo cocidas para calentarlas ligeramente.
Coloca la tortilla de trigo integral en una superficie limpia. Agrega los huevos revueltos en el centro de la tortilla.
Coloca las rodajas de pollo calentadas sobre los huevos, seguido de frijoles negros y espinacas baby.
Esparce el queso cheddar bajo en grasa de manera uniforme por encima.
Corta el aguacate en rodajas y coloca las rodajas encima del queso.
Sazone con un poco más de sal y pimienta negra, si lo desea.
Dobla los lados de la tortilla hacia adentro, luego enróllala firmemente desde la parte inferior para formar un wrap.
Coloca el wrap de nuevo en la sartén, con la costura hacia abajo, y cocina a fuego medio hasta que la tortilla esté dorada y ligeramente crujiente, alrededor de 2 minutos por cada lado.
Retire el wrap de la sartén, córtelo por la mitad si lo desea y sírvalo con salsa al lado.
Nutrition Facts
Calories |
780 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 36.7 g | 47% | |
| Saturated Fat | 10.6 g | 53% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.5 g | ||
| Cholesterol | 468 mg | 156% | |
| Sodium | 1646 mg | 72% | |
| Total Carbohydrate | 43.5 g | 16% | |
| Dietary Fiber | 14.5 g | 52% | |
| Total Sugars | 3.4 g | ||
| Protein | 64.3 g | 129% | |
| Vitamin D | 2.2 mcg | 11% | |
| Calcium | 484 mg | 37% | |
| Iron | 6.8 mg | 38% | |
| Potassium | 999 mg | 21% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
