Nutrition Facts for Low fat mediterranean lamb wrap
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Wrap de Cordero Mediterráneo Bajo en Grasa

Image of Wrap de Cordero Mediterráneo Bajo en Grasa
Puntuación Nutriscore: 72/100

Disfruta de los irresistibles sabores del Mediterráneo con este Wrap de Cordero Mediterráneo Bajo en Grasa, ¡una versión saludable y satisfactoria de un favorito clásico! Presenta cordero magro picado sazonado con especias aromáticas como comino, cilantro y pimentón, estos wraps se equilibran con una refrescante mezcla de pepino cortado en cubitos, tomates cherry, pimiento rojo, aceitunas kalamata y cremoso feta desmenuzado. Envueltos en tortillas de trigo integral y rematados con una cucharada de yogurt griego, esta receta rápida y sencilla es perfecta para un almuerzo nutritivo o una cena ligera. ¡Listo en solo 30 minutos, este platillo saludable está repleto de sabores intensos y bondades inspiradas en el Mediterráneo que encantarán a toda la familia!

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Recipe Information

⏱️
Prep Time
15 min
🔥
Cook Time
15 min
🕐
Total Time
30 min
👥
Servings
4 servings
📊
Difficulty
Medium

🥘 Ingredients

18 items
  • 300 grams
  • 1 medium
  • 2 cloves
  • 1 teaspoon
  • 1 teaspoon Cilantro molido
  • 1 teaspoon
  • 0.5 teaspoon
  • 0.25 teaspoon
  • 1 tablespoon
  • 4 wraps
  • 1 medium
  • 150 grams
  • 1 medium Pimiento rojo en cubos
  • 50 grams
  • 70 grams
  • 2 tablespoons
  • 2 tablespoons
  • 100 grams
💡
Pro Tip: Read through all ingredients before starting to cook!

📝 Instructions

5 steps
1

En una sartén grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio.

2

Añade la cebolla roja picada y el ajo picado, sofreír hasta que la cebolla esté translúcida, alrededor de 3-4 minutos.

4

Agrega el comino, cilantro, pimentón, sal y pimienta negra. Cocina por 2 minutos más, permitiendo que las especias se incorporen a la carne de cordero.

5

Retira la sartén del fuego y deja la mezcla de cordero a un lado.

7

Rocía el jugo de limón sobre la mezcla de vegetales y revuelve para combinar.

Cooking Tip: Take your time with each step for the best results!
459
cal
27.4g
protein
38.0g
carbs
22.3g
fat

Nutrition Facts

1 serving (342.6g)
Calories
459
% Daily Value*
Total Fat 22.3 g 29%
Saturated Fat 7.9 g 39%
Polyunsaturated Fat 0.0 g
Cholesterol 69 mg 23%
Sodium 1006 mg 44%
Total Carbohydrate 38.0 g 14%
Dietary Fiber 7.5 g 27%
Total Sugars 7.9 g
Protein 27.4 g 55%
Vitamin D 0.2 mcg 1%
Calcium 215 mg 17%
Iron 4.5 mg 25%
Potassium 828 mg 18%

*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Source of Calories

32.8%%
23.8%%
43.4%%
Fat: 804 cal (43.4%%)
Protein: 440 cal (23.8%%)
Carbs: 607 cal (32.8%%)