Wrap de Clara de Huevo Whole30
¡Energiza tu viaje Whole30 con este Egg White Wrap ligero, nutritivo y lleno de sabor! Hecho con solo unos pocos ingredientes simples: claras de huevo batidas sazonadas con sal y pimienta, este envoltorio rico en proteínas sirve como la base perfecta para espinacas frescas, aguacate cremoso, jugosos tomates cherry y un toque de salsa picante. Rápido de preparar en tan solo 15 minutos, esta receta libre de culpa es ideal para un desayuno, almuerzo o merienda saludable y satisfactoria, que cumple con las pautas de Whole30. Con una preparación mínima, un enfoque bajo en carbohidratos y rellenos vibrantes y saludables, el Whole30 Egg White Wrap es la combinación perfecta de simplicidad, sabor y alimentación saludable. Ya sea que estés preparando comidas con antelación o recargando energías para un día ajetreado, este envoltorio versátil demuestra que comer de forma saludable puede ser rápido y delicioso.
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Recipe Information
Ingredients
- 4 large claras de huevo
- 0.25 teaspoon sal
- 0.25 teaspoon "Pimienta negra"
- 1 teaspoon aceite de oliva
- 1 cup hojas de espinaca
- 0.5 cup aguacate en rodajas
- 0.5 cup tomates cherry
- 1 tablespoon salsa picante
Instructions
En un tazón pequeño, bate las claras de huevo con la sal y la pimienta negra hasta que estén espumosas y bien mezcladas.
Calienta una sartén antiadherente a fuego medio y añade aceite de oliva, moviéndolo para cubrir el fondo de la sartén.
Vierte las claras de huevo en la sartén, inclinando la sartén para asegurarte de que se extiendan de manera uniforme y formen una capa delgada.
Deje que las claras de huevo se cocinen sin ser molestadas durante aproximadamente 2-3 minutos hasta que los bordes comiencen a desprenderse del sartén y la superficie luzca seca.
Con cuidado, voltea el envoltorio de clara de huevo con una espátula y cocina por otro minuto en el otro lado.
Transfiera el envoltorio de claras de huevo a un plato.
Coloca las hojas de espinaca de manera uniforme sobre la mitad de la envoltura de clara de huevo.
Agrega el aguacate en rodajas sobre las espinacas y cubre con tomates cherry.
Rocía la salsa picante sobre los rellenos.
Doble la envoltura de clara de huevo sobre el relleno para crear una forma de semicírculo.
¡Sirva de inmediato y disfrute su Envuelto de Claras de Huevo para Whole30!
Nutrition Facts
Calories |
291 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 19.7 g | 25% | |
| Saturated Fat | 2.9 g | 14% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 1100 mg | 48% | |
| Total Carbohydrate | 14.0 g | 5% | |
| Dietary Fiber | 8.2 g | 29% | |
| Total Sugars | 3.6 g | ||
| Protein | 17.9 g | 36% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 63 mg | 5% | |
| Iron | 2.1 mg | 12% | |
| Potassium | 1068 mg | 23% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
