Wrap de Bacon y Huevo Saludable para el Corazón
Comience su día de manera nutritiva con este envuelto de Tocino y Huevo Saludable para el Corazón, una versión sin culpa de un favorito clásico del desayuno. Repleto de proteína magra de claras de huevo esponjosas y tocino de pavo crujiente, este envuelto se realza con cremoso aguacate, espinacas tiernas frescas y jugoso tomate picado para un impulso de vitaminas y fibra. Una tortilla integral lo mantiene saludable, mientras que una pizca de queso bajo en grasa añade el toque justo de indulgencia. Rápido y fácil de preparar en menos de 25 minutos, esta receta es perfecta para las mañanas ocupadas o como una opción de almuerzo ligero. Delicioso, satisfactorio y lleno de ingredientes inteligentes para el corazón, es una forma sabrosa de apoyar su estilo de vida saludable.
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Recipe Information
Ingredients
- 1 large Tortilla de trigo integral
- 4 large Claras de huevo
- 2 slices Bacon de pavo
- 0.5 cup Espinacas bebé
- 0.5 medium Aguacate
- 1 small Tomate
- 2 tablespoons Queso bajo en grasa, rallado
- 1 teaspoon Aceite de oliva
- 0.25 teaspoon Pimienta negra
- 0.125 teaspoon Sal
Instructions
Calienta una sartén antiadherente a fuego medio y añade 1 cucharadita de aceite de oliva.
Coloca las lonchas de bacon de pavo en la sartén y cocínalas hasta que estén crujientes, aproximadamente 3-4 minutos por lado. Retíralas y ponlas en un plato forrado con toallas de papel para absorber el exceso de aceite.
En la misma sartén, vierte las claras de huevo y cocina suavemente, revolviendo ocasionalmente, hasta que estén apenas cocidas, aproximadamente 3-4 minutos. Sazona con una pizca de sal y pimienta.
Caliente la tortilla de trigo integral en el microondas durante aproximadamente 15-20 segundos o hasta que esté flexible.
Coloque la tortilla plana en una superficie limpia. Distribuya uniformemente las claras de huevo cocidas sobre el tercio inferior de la tortilla.
Colocar finas lonchas de tocino de pavo crujiente, seguido de un puñado de hojas de espinaca bebé.
Pique el tomate y corte el aguacate en rodajas finas, luego esparza sobre las espinacas.
Espolvorear el queso bajo en grasa encima.
Dobla suavemente los lados de la tortilla hacia el centro, luego enróllala firmemente desde abajo para asegurar que todos los ingredientes queden dentro.
Corta el wrap por la mitad si lo deseas, y sirve de inmediato para una comida saludable y deliciosa.
Nutrition Facts
Calories |
592 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 35.8 g | 46% | |
| Saturated Fat | 7.8 g | 39% | |
| Polyunsaturated Fat | 4.8 g | ||
| Cholesterol | 34 mg | 11% | |
| Sodium | 2153 mg | 94% | |
| Total Carbohydrate | 42.6 g | 15% | |
| Dietary Fiber | 11.2 g | 40% | |
| Total Sugars | 11.0 g | ||
| Protein | 28.3 g | 57% | |
| Vitamin D | 0.3 mcg | 1% | |
| Calcium | 204 mg | 16% | |
| Iron | 3.5 mg | 19% | |
| Potassium | 1018 mg | 22% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
