Wrap César vegano de pollo
¡Satisface tu antojo de un almuerzo abundante y refrescante con este Wrap Vegano de Pollo César, una versión a base de plantas de un favorito clásico! ¡Repleto de jugosos trozos de pollo vegano, lechuga romana crujiente y dulces tomates cherry, este wrap se realza con aguacate machacado cremoso y un aderezo César vegano y cremoso! Levadura nutricional y parmesano vegano agregan un toque sabroso y quesoso, haciendo que cada mordida sea irresistiblemente deliciosa. Envuelto en una tortilla suave, es una opción portátil y amigable para ser preparada con antelación, ideal para los días ocupados o para un picnic. Listo en solo 25 minutos, esta sencilla receta es perfecta para veganos y para cualquiera que desee disfrutar de un almuerzo rico en proteínas y libre de lácteos sin sacrificar sabor o comodidad. Palabras clave: wrap vegano de pollo césar, almuerzo a base de plantas, receta de wrap vegano, comida vegana rápida, wraps saludables.
Log this recipe in SnapCalorie
Recipe Information
Ingredients
- 200 grams Tiras de pollo vegano
- 4 pieces Tortillas grandes
- 2 cups Lechuga romana
- 1 cup Tomates cherry
- 0.5 cup Aderezo César vegano
- 2 tablespoons Levadura nutricional
- 1 large Aguacate
- 0.25 cup Queso Parmesano vegano
- 1 tablespoon Aceite de oliva
- 0.5 teaspoon Sal.
- 0.25 teaspoon Pimienta negra
Instructions
Precaliente una sartén a fuego medio y agregue aceite de oliva.
Agrega las tiras de pollo vegano a la sartén y cocina durante 5-7 minutos, volteando ocasionalmente hasta que estén ligeramente doradas y calientes por completo.
Mientras las tiras de "pollo" vegano se cocinan, lava y corta la lechuga romana en trozos grandes.
Corta por la mitad los tomates cherry y reserva.
En un tazón pequeño, machaca el aguacate y sazona con una pizca de sal y pimienta negra.
Una vez que las tiras de pollo vegano estén listas, retíralas del calor y deja que se enfríen ligeramente.
Coloca las tortillas en una superficie limpia.
Extienda una capa de aguacate machacado de manera uniforme sobre cada tortilla.
Agrega un generoso puñado de lechuga romana picada encima del aguacate.
Distribuye de manera uniforme las tiras de pollo vegano cocidas sobre la lechuga.
Coloque encima tomates cherry, queso parmesano vegano y un poco de levadura nutricional.
Rocía aproximadamente 2 cucharadas de aderezo César vegano sobre cada envoltura.
Dobla los lados de la tortilla, luego enróllala firmemente de abajo hacia arriba para formar un envoltorio seguro.
Sirve inmediatamente o envuélvelos en papel de aluminio o papel pergamino si planeas comerlos más tarde.
Nutrition Facts
Calories |
2269 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 130.4 g | 167% | |
| Saturated Fat | 18.5 g | 92% | |
| Polyunsaturated Fat | 5.0 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 4802 mg | 209% | |
| Total Carbohydrate | 205.5 g | 75% | |
| Dietary Fiber | 38.4 g | 137% | |
| Total Sugars | 11.8 g | ||
| Protein | 82.6 g | 165% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 492 mg | 38% | |
| Iron | 19.1 mg | 106% | |
| Potassium | 2851 mg | 61% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
