Wrap César Vegano con "pollo" a la parrilla
¡Disfruta de la bondad saludable y basada en plantas de nuestro Envuelto César Vegano de Pollo a la Parrilla! Esta receta incluye jugosos trozos de pollo vegano, marinados y sazonados a la perfección con ahumado pimentón y ajo para un sabor audaz que se cocina a la perfección y queda crujiente. Combinado con lechuga romana crujiente, tomates cherry dulces y un cremoso aderezo César vegano, todo envuelto en una suave tortilla de trigo integral, este envuelto está lleno de nutrición e increíble sabor. Una pizca de queso parmesano vegano agrega un toque sabroso, haciendo que cada bocado sea irresistible. Perfecto para un almuerzo rápido y satisfactorio o como opción de cena portátil, esta receta fácil de hacer está lista en solo 25 minutos. ¡Es un favorito tanto para veganos como para no veganos, rebosante de sabor, textura e ingredientes saludables!
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Recipe Information
Ingredients
- 250 grams Tiras de pollo veganas
- 2 tablespoons Aceite de oliva
- 1 tablespoon Salsa de soja
- 0.5 teaspoon Pimentón ahumado
- 0.5 teaspoon Ajo en polvo
- 150 grams Lechuga romana
- 100 milliliters Aderezo César Vegano
- 100 grams Tomates cherry
- 50 grams Queso parmesano vegano
- 4 pieces Tortillas integrales de trigo.
- 0.5 teaspoon Sal
- 0.5 teaspoon Pimienta negra
Instructions
En un tazón pequeño, combina el aceite de oliva, la salsa de soya, el pimentón ahumado y el ajo en polvo para hacer una marinada.
Agrega las tiras de pollo vegano a un recipiente poco profundo y vierte el adobo sobre ellas, asegurándote de que estén bien cubiertas. Déjalas marinar durante al menos 10 minutos.
Mientras las tiras se están marinando, lava y corta la lechuga romana en trozos pequeños y corta los tomates cherry por la mitad.
Precalienta un sartén para parrilla a fuego medio. Una vez caliente, agrega las tiras de pollo vegano marinadas y cocina durante 5-7 minutos, volteando ocasionalmente, hasta que estén crujientes y doradas.
Calienta las tortillas integrales en el microondas o en un sartén por aproximadamente 30 segundos para que queden flexibles.
Arme el wrap colocando una tortilla plana, extendiendo una cantidad generosa de aderezo César vegano en el centro.
Coloca una capa de lechuga romana, tiras de pollo vegano a la parrilla, tomates cherry y espolvorea un poco de queso parmesano vegano.
Sazona con una pizca de sal y pimienta negra.
Dobla los lados de la tortilla y enróllala firmemente para formar un envuelto.
Repetir el proceso con las tortillas y los ingredientes restantes.
Corta cada wrap por la mitad y sirve de inmediato o envuélvelos en papel pergamino para llevar.
Nutrition Facts
Calories |
1707 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 90.9 g | 117% | |
| Saturated Fat | 12.8 g | 64% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.8 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 5074 mg | 221% | |
| Total Carbohydrate | 132.1 g | 48% | |
| Dietary Fiber | 22.9 g | 82% | |
| Total Sugars | 10.5 g | ||
| Protein | 79.6 g | 159% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 435 mg | 33% | |
| Iron | 14.8 mg | 82% | |
| Potassium | 1774 mg | 38% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
