¡Satisface tus antojos con este nutritivo Wrap César sin lácteos, una vibrante y saludable versión de un favorito clásico! Perfecto para un almuerzo rápido o una preparación de comidas saludables, esta receta combina lechuga romana crujiente, jugosos tomates cherry, tierno pollo a la parrilla y cremoso aguacate, todo envuelto en una suave tortilla integral. La estrella del espectáculo es el aderezo César sin lácteos y con un toque ácido, que agrega un sabor audaz y sabroso sin lácteos. Una pizca de semillas de girasol proporciona un crujido encantador, mientras que el simple aliño de ajo en polvo, aceite de oliva y pimienta negra asegura que cada bocado esté lleno de sabor. Listo en solo 30 minutos e ideal para comer sobre la marcha, este wrap es una elección deliciosa y satisfactoria para dietas sin lácteos y para cualquiera que busque una opción de comida fresca y portátil.
Comience por preparar la lechuga romana. Lávela y séquela completamente, luego córtela en trozos del tamaño de un bocado y reserve.
Corta los filetes de pollo cocidos en cubos pequeños. Si no están previamente cocidos, sazona el pollo con aceite de oliva, ajo en polvo, sal y pimienta negra, luego ásalo a la parrilla o cocínalo en la estufa hasta que esté bien cocido. Deja que el pollo se enfríe un poco antes de cortarlo en cubos.
Corta por la mitad los tomates cherry y en rodajas el aguacate. Reserva tanto los tomates como el aguacate para usar más tarde.
Coloque una tortilla de trigo integral en una superficie plana y extienda aproximadamente 2 cucharadas de aderezo César sin lácteos de manera uniforme sobre la tortilla.
Coloca una capa de lechuga romana picada en la tortilla, seguida de una porción de pollo cortado en cubitos.
Agrega un puñado de mitades de tomates cherry, unas rodajas de aguacate y espolvorea aproximadamente 1/2 cucharada de semillas de girasol sobre los ingredientes.
Rocía un poco más de aderezo César encima, si lo deseas, para obtener más sabor.
Con cuidado, dobla los lados de la tortilla y enróllala firmemente desde abajo para asegurar que todos los ingredientes queden dentro.
Repite los pasos del 4 al 8 para las tortillas restantes y prepara así los cuatro envoltorios.
Corta cada envoltorio por la mitad en diagonal y sirve de inmediato, o envuélvelos en papel de aluminio o pergamino para una comida fácil de llevar.
Calories |
1964 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 101.0 g | 129% | |
| Saturated Fat | 15.7 g | 78% | |
| Polyunsaturated Fat | 10.0 g | ||
| Cholesterol | 277 mg | 92% | |
| Sodium | 2877 mg | 125% | |
| Total Carbohydrate | 130.3 g | 47% | |
| Dietary Fiber | 27.0 g | 96% | |
| Total Sugars | 13.9 g | ||
| Protein | 136.2 g | 272% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 311 mg | 24% | |
| Iron | 11.3 mg | 63% | |
| Potassium | 1947 mg | 41% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.