Satisface tus antojos de una ensalada César clásica en un formato deliciosamente portátil con nuestra receta de "Wraps César sin gluten". Una mezcla perfecta de conveniencia y sabor para aquellos que evitan el gluten. Tiernas rebanadas de pechuga de pollo cocida se combinan con crujiente lechuga romana, crujientes crutones sin gluten y aderezo César cremoso, todo envuelto en suaves tortillas sin gluten. Una pizca de queso parmesano y un toque de jugo de limón fresco elevan esta rápida receta de 15 minutos a una experiencia realmente sabrosa. Ya sea que estés preparando el almuerzo sobre la marcha o sirviendo una comida sencilla a amigos y familiares, estos wraps están llenos de textura, nutrición y un audaz y sabroso sabor. Diseñada pensando en las necesidades dietéticas sin gluten, esta receta es una delicia para la multitud que demuestra que comer sin gluten puede ser tanto práctico como indulgente.
Comienza por preparar la lechuga romana. Lava y seca las hojas, luego córtalas en trozos del tamaño de un bocado. Reserva.
Corta las pechugas de pollo cocidas en tiras delgadas.
En un tazón grande, combina la lechuga romana picada, el pollo en rodajas, los picatostes sin gluten y el queso Parmesano.
Añade el aderezo César, el jugo de limón, la sal y la pimienta negra al tazón y mezcla suavemente para cubrir los ingredientes de manera uniforme.
Coloca las tortillas sin gluten en una superficie plana y limpia.
Distribuye la mezcla de ensalada de forma equitativa entre las tortillas, colocándola en el centro.
Dobla los lados de cada tortilla sobre el relleno, luego enróllalas firmemente para formar un envoltorio.
Sirva los wraps César sin gluten de inmediato o envuélvalos en papel pergamino para llevar.
Calories |
1718 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 44.9 g | 58% | |
| Saturated Fat | 15.8 g | 79% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.1 g | ||
| Cholesterol | 323 mg | 108% | |
| Sodium | 3944 mg | 171% | |
| Total Carbohydrate | 186.7 g | 68% | |
| Dietary Fiber | 11.8 g | 42% | |
| Total Sugars | 17.6 g | ||
| Protein | 139.0 g | 278% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 730 mg | 56% | |
| Iron | 8.8 mg | 49% | |
| Potassium | 464 mg | 10% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.