Wrap César de Pollo Vegetariano
¡Presentamos el plato infalible para almuerzos rápidos y deliciosos: ¡el Wrap César Vegetariano de Pollo! Esta receta saludable transforma la clásica ensalada César en un envoltorio contundente cargado de tiras de pollo vegetal ricas en proteínas, lechuga romana crujiente y crujientes trocitos de pan, todo ello mezclado con aderezo César cremoso y rematado con una pizca de queso parmesano. Envueltos en tortillas integrales para un giro saludable, estos wraps no solo son satisfactorios, sino que también están llenos de sabor gracias al pollo vegetariano perfectamente sazonado. Listos en tan solo 25 minutos, esta comida es ideal para días ocupados o reuniones casuales. Ya sea que estés deseando una versión más ligera de los wraps tradicionales o explorando opciones vegetarianas, ¡estos wraps seguramente serán un éxito! Perfectos para preparar comidas, loncheras o un bocado rápido.
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Recipe Information
Ingredients
- 200 grams tiras de pollo vegetariano
- 2 cups lechuga romana
- 4 pieces tortillas de trigo integral
- 0.5 cup Aderezo César
- 0.5 cup Queso parmesano
- 1 cup picatostes
- 1 tablespoon aceite de oliva
- 0.5 teaspoon ajo en polvo
- 0.25 teaspoon pimienta negra molida
Instructions
Calienta 1 cucharada de aceite de oliva en una sartén a fuego medio-alto.
Agrega las tiras de pollo vegetariano a la sartén y sazona con 0,5 cucharadita de ajo en polvo y 0,25 de cucharadita de pimienta negra molida.
Cocine las tiras de pollo vegetariano durante 5-7 minutos, o hasta que estén doradas y calientes por completo. Retire del fuego y reserve.
Picar la lechuga romana en trozos pequeños y transferir a un tazón grande para mezclar.
Agrega las tiras de pollo vegetariano cocinadas al bol con la lechuga.
Vierte 0.5 taza de aderezo César sobre la lechuga y el pollo vegetariano. Mezcla bien para combinar y asegúrate de que todo esté cubierto de manera uniforme.
Espolvorear 0,5 taza de queso parmesano y 1 taza de trocitos de pan sobre la mezcla de ensalada, revolviendo suavemente para incorporar.
Coloca una envoltura de trigo integral en una superficie plana. Coloca aproximadamente 1/4 de la mezcla de ensalada en el centro de la envoltura.
Dobla los lados del wrap hacia adentro y luego enróllalo apretadamente desde la parte inferior para encerrar el relleno.
Repetir con el resto de wraps y la mezcla de ensalada.
Corte cada wrap por la mitad en diagonal y sirva inmediatamente.
Nutrition Facts
Calories |
1577 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 64.0 g | 82% | |
| Saturated Fat | 17.4 g | 87% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.3 g | ||
| Cholesterol | 48 mg | 16% | |
| Sodium | 4130 mg | 180% | |
| Total Carbohydrate | 176.2 g | 64% | |
| Dietary Fiber | 27.4 g | 98% | |
| Total Sugars | 18.5 g | ||
| Protein | 79.3 g | 159% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 853 mg | 66% | |
| Iron | 12.4 mg | 69% | |
| Potassium | 1184 mg | 25% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
