Wrap César de Pollo Bajo en Grasa
Satisface tu antojo de un almuerzo fresco y sabroso sin remordimientos con este Envoltura César de Pollo Bajo en Grasa, una versión más saludable del clásico favorito. Repleta de tierna pechuga de pollo a la parrilla sazonada a la perfección, crujiente lechuga romana mezclada con una cremosa aderezo César bajo en grasas y un toque de jugo de limón, esta envoltura es una elección inteligente pero indulgente. Servida en una tortilla de trigo integral rica en nutrientes y cubierta con un toque de queso Parmesano, ofrece todos los sabores audaces que amas en una ensalada César, envueltos de forma conveniente para comidas rápidas. Con solo 30 minutos de preparación y cocción, esta receta es ideal para horarios ocupados, ¡manteniendo satisfechos a los comensales conscientes de la salud. Perfecto para preparaciones de comida o almuerzos rápidos, ¡es un platillo rico en proteínas que no escatima en sabor!
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Recipe Information
Ingredients
- 2 pieces Pechuga de pollo deshuesada y sin piel
- 1 tablespoon aceite de oliva
- 0.5 teaspoon "ajo en polvo"
- 0.25 teaspoon sal
- 0.25 teaspoon pimienta negra
- 2 cups lechuga romana
- 0.5 cup aderezo César bajo en grasa
- 4 pieces tortillas integrales de trigo
- 0.25 cup queso Parmesano rallado
- 1 teaspoon zumo de limón
Instructions
Precalienta la parrilla a fuego medio.
Masajee las pechugas de pollo con aceite de oliva, ajo en polvo, sal y pimienta negra.
Coloca las pechugas de pollo en la parrilla durante aproximadamente 6-7 minutos por cada lado, o hasta que estén completamente cocidas y los jugos salgan claros (la temperatura interna debe alcanzar los 165°F/74°C).
Retire el pollo de la parrilla y déjelo reposar durante 5 minutos antes de cortarlo en tiras delgadas.
Mientras el pollo está en reposo, lava la lechuga romana a fondo y córtala en trozos del tamaño de un bocado.
En un tazón grande, combina la lechuga romana picada con el aderezo César bajo en grasa y revuelve hasta que la lechuga esté uniformemente cubierta.
Coloca cada tortilla integral en una superficie plana y distribuye uniformemente la lechuga aliñada sobre cada envoltura.
Coloca encima de la lechuga tiras de pollo a la parrilla, espolvorea con queso parmesano rallado y un poco de jugo de limón.
Enrolle cada tortilla de manera firme formando un wrap, doblando los extremos para asegurar el relleno.
Sirve inmediatamente, o envuélvelos en papel de aluminio para mantenerlos calientes antes de servir.
Nutrition Facts
Calories |
1496 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 54.5 g | 70% | |
| Saturated Fat | 13.6 g | 68% | |
| Polyunsaturated Fat | 1.4 g | ||
| Cholesterol | 336 mg | 112% | |
| Sodium | 3154 mg | 137% | |
| Total Carbohydrate | 103.7 g | 38% | |
| Dietary Fiber | 13.2 g | 47% | |
| Total Sugars | 8.6 g | ||
| Protein | 137.1 g | 274% | |
| Vitamin D | 0.4 mcg | 2% | |
| Calcium | 488 mg | 38% | |
| Iron | 10.4 mg | 58% | |
| Potassium | 1491 mg | 32% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
