Wrap César de Pollo Bajo en Carbohidratos
¡Eleva tu almuerzo con este irresistible "wrap" César de Pollo Bajo en Carbohidratos! Repleto de todos los sabores deseables de una clásica ensalada César, esta receta cambia los envoltorios tradicionales por hojas crujientes de lechuga romana, convirtiéndolo en la comida perfecta sin gluten y amigable con la dieta keto. El pollo a la parrilla está sazonado a la perfección y se coloca con una cremosa salsa César, queso Parmesano recién rallado, jugosos tomates cherry y crujiente tocino desmenuzado para una explosión de delicioso sabor en cada bocado. Rápido de preparar en solo 30 minutos, este "wrap" rico en nutrientes es ideal para un almuerzo o cena ligera y satisfactoria. Ya sea que estés adoptando un estilo de vida bajo en carbohidratos o simplemente buscando una opción saludable y llena de sabor, ¡esta receta sin complicaciones se convertirá en tu nueva favorita sin duda!
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Recipe Information
Ingredients
- 2 pieces Pechuga de pollo
- 2 tablespoons Aceite de oliva
- 1 teaspoon Ajo en polvo
- 0.5 teaspoon Sal.
- 0.5 teaspoon Pimienta negra
- 8 pieces Hojas de lechuga romana
- 0.5 cup Aderezo César
- 0.25 cup Queso parmesano rallado
- 8 pieces Tomates cherry, cortados por la mitad
- 4 slices Tocino, cocido y desmenuzado
Instructions
Precalienta la parrilla o un sartén a fuego medio-alto.
Frota las pechugas de pollo con aceite de oliva, ajo en polvo, sal y pimienta negra.
Asa o cocina el pollo en la sartén durante aproximadamente 5-7 minutos de cada lado, o hasta que la temperatura interna alcance los 165°F (75°C).
Retira el pollo del fuego y déjalo reposar unos minutos, luego córtalo en tiras delgadas.
Coloca las hojas de lechuga romana, utilizando dos hojas por envoltura para formar una base resistente.
Baña con una cucharada de aderezo César cada conjunto de hojas de lechuga.
Distribuye uniformemente el pollo rebanado entre los cuatro wraps.
Espolvorear con queso parmesano rallado, tomates cherry cortados por la mitad, y bacon desmenuzado.
Rocía una cucharada adicional de aderezo César sobre cada envoltura.
Envuelva las hojas de lechuga alrededor del relleno para cerrarlo completamente. Sirva inmediatamente.
Nutrition Facts
Calories |
1192 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 68.3 g | 88% | |
| Saturated Fat | 18.8 g | 94% | |
| Polyunsaturated Fat | 3.8 g | ||
| Cholesterol | 294 mg | 98% | |
| Sodium | 4805 mg | 209% | |
| Total Carbohydrate | 44.5 g | 16% | |
| Dietary Fiber | 3.3 g | 12% | |
| Total Sugars | 12.9 g | ||
| Protein | 101.3 g | 203% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 339 mg | 26% | |
| Iron | 3.2 mg | 18% | |
| Potassium | 1466 mg | 31% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
