Wrap César de Pollo a la Parrilla Bajo en Grasa
Eleva tu almuerzo con este envuelto César de pollo a la parrilla bajo en grasas, ¡una versión sin culpa de un favorito clásico! Repleto de tierno pollo a la parrilla marinado, lechuga Romana crujiente y queso Parmesano recién rallado, este envuelto ofrece un gran sabor al mismo tiempo que se mantiene ligero. Envuelto en saludables tortillas integrales y rociado con aderezo César cremoso y bajo en grasas, logra el equilibrio perfecto entre el placer y la nutrición. Con pasos simples de preparación y cocción, esta receta está lista en solo 30 minutos, haciéndola ideal para días ocupados o preparación de comidas. Perfecto para cualquiera que busque una comida saludable y rica en proteínas, este envuelto es la mejor opción para satisfacer antojos sin comprometer el sabor.
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Recipe Information
Ingredients
- 2 pieces Pechuga de pollo deshuesada y sin piel
- 0.5 cup Aderezo César bajo en grasa
- 4 pieces Tortilla de trigo integral
- 2 cups Lechuga romana, picada
- 0.25 cup Queso parmesano recién rallado
- 0.5 teaspoon Ajo en polvo
- 1 tablespoon Zumo de limón
- 0.5 teaspoon Sal
- 0.5 teaspoon Pimienta negra
- 1 tablespoon Aceite de oliva
Instructions
Comience por marinar las pechugas de pollo. En un tazón pequeño, mezcle el aceite de oliva, el jugo de limón, el ajo en polvo, la sal y la pimienta negra. Frote esta mezcla sobre las pechugas de pollo, asegurándose de que estén bien cubiertas. Deje marinar durante al menos 15 minutos.
Mientras el pollo se está marinando, precalienta la parrilla a fuego medio-alto.
Una vez que la parrilla esté lista, coloca los filetes de pollo marinados en la parrilla. Cocina durante 6-7 minutos de cada lado, o hasta que la temperatura interna alcance los 165°F (75°C) y el pollo esté cocido.
Retira el pollo de la parrilla y déjalo reposar durante aproximadamente 5 minutos.
Mientras el pollo está reposando, prepara el resto de los ingredientes del wrap. Coloca las tortillas integrales en una superficie limpia.
Corta las pechugas de pollo a la parrilla en tiras finas.
Para armar cada wrap, coloca un puñado de lechuga Romana picada en el centro de una tortilla, seguido de rebanadas de pollo a la parrilla. Rocía con 2 cucharadas de aderezo César bajo en grasas y espolvorea con queso Parmesano.
Doble los lados de la tortilla y luego enróllela desde la parte inferior para mantener todos los ingredientes seguros en su interior.
Repite el proceso de armado para las tortillas restantes.
Corta cada envoltura a la mitad y sirve inmediatamente.
Nutrition Facts
Calories |
411 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 15.8 g | 20% | |
| Saturated Fat | 5.5 g | 27% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.5 g | ||
| Cholesterol | 84 mg | 28% | |
| Sodium | 968 mg | 42% | |
| Total Carbohydrate | 28.4 g | 10% | |
| Dietary Fiber | 6.0 g | 21% | |
| Total Sugars | 2.7 g | ||
| Protein | 35.9 g | 72% | |
| Vitamin D | 0.1 mcg | 0% | |
| Calcium | 245 mg | 19% | |
| Iron | 2.7 mg | 15% | |
| Potassium | 498 mg | 11% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
