Wrap César Alto en Proteínas
Eleva tu rutina del almuerzo con este Wrap César de Alto Contenido Proteico, una versión nutritiva y llena de sabor de la clásica ensalada César. Con pechuga de pollo a la parrilla tierna, lechuga romana crujiente, jugosos tomates cherry y una pizca de queso parmesano, este wrap ofrece una generosa dosis de proteínas y frescura en cada bocado. El aderezo cremoso César, realzado con un toque de jugo de limón picante, une todos los ingredientes, mientras que el envoltorio de trigo integral o alto en proteínas lo mantiene saludable y satisfactorio. Listo en solo 25 minutos, esta receta fácil de hacer es perfecta para preparar comidas o para un almuerzo rápido y saludable sobre la marcha. Ya sea que estés recargando energías después de hacer ejercicio o simplemente antojando un almuerzo rico en proteínas, ¡este wrap seguramente te encantará!
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Recipe Information
Ingredients
- 1 piece (approx. 8 oz) Pechuga de pollo deshuesada y sin piel
- 1 tablespoon aceite de oliva
- 0.5 teaspoon ajo en polvo
- 0.25 teaspoon sal
- 0.25 teaspoon pimienta negra
- 1 piece tortilla grande de trigo integral o alta en proteínas
- 1.5 cups (chopped) lechuga romana
- 0.5 cup (halved) tomates cherry
- 2 tablespoons (shaved or grated) Queso parmesano
- 2 tablespoons (preferably a high-protein variety) Aderezo César
- 1 teaspoon zumo de limón
Instructions
Precalienta tu parrilla o sartén grill en la estufa a fuego medio-alto.
Pincela la pechuga de pollo con aceite de oliva y sazona ambos lados con ajo en polvo, sal y pimienta negra.
Cocine la pechuga de pollo a la parrilla durante aproximadamente 4-5 minutos por cada lado, o hasta que la temperatura interna alcance los 165°F (74°C) y el pollo esté bien cocido.
Retira el pollo de la parrilla y déjalo reposar durante 5 minutos antes de cortarlo en tiras delgadas.
Coloca la tortilla de trigo integral plana sobre una superficie limpia. Extiende el aderezo César de manera uniforme sobre toda la tortilla.
En el centro del wrap, coloca capas de lechuga romana, pollo en rodajas, tomates cherry y queso parmesano.
Rocía con jugo de limón para darle frescura adicional.
Dobla los lados del envoltorio hacia adentro, luego enrolla firmemente el envoltorio desde abajo para asegurar todos los ingredientes en su interior.
Corta el envoltorio por la mitad en diagonal y sirve inmediatamente.
Nutrition Facts
Calories |
900 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 29.5 g | 38% | |
| Saturated Fat | 7.4 g | 37% | |
| Polyunsaturated Fat | 1.4 g | ||
| Cholesterol | 203 mg | 68% | |
| Sodium | 2503 mg | 109% | |
| Total Carbohydrate | 72.3 g | 26% | |
| Dietary Fiber | 6.1 g | 22% | |
| Total Sugars | 13.3 g | ||
| Protein | 84.7 g | 169% | |
| Vitamin D | 0.1 mcg | 0% | |
| Calcium | 281 mg | 22% | |
| Iron | 5.3 mg | 29% | |
| Potassium | 1082 mg | 23% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
