Mejora tu almuerzo con este envuelto clásico BLT bajo en grasas, una ingeniosa variación de la adorada combinación de tocino, lechuga y tomate. Repleto de tocino de pavo crujiente, lechuga romana fresca, jugosas rodajas de tomate y una mayonesa ligera y agridulce infusionada con pimienta negra y jugo de limón, esta receta ofrece todos los sabores clásicos que deseas, ¡sin la culpa! Envuelto en una suave tortilla integral, es una opción saludable para el corazón que está lista en tan solo 15 minutos, perfecta para días ocupados o comidas ligeras sobre la marcha. Ya sea que busques disfrutar de una alternativa nutritiva a los BLTs tradicionales o simplemente explorar una idea de almuerzo sabrosa pero baja en grasas, este envuelto rápido y fácil tiene lo que buscas.
Comience calentando una sartén antiadherente a fuego medio.
Cocina las lonjas de tocino de pavo en la sartén hasta que estén crujientes, aproximadamente 2-3 minutos por cada lado. Una vez cocidas, transfierelas a un plato forrado con papel toalla para que escurra el exceso de grasa.
Mientras se cocina el tocino, lava las hojas de lechuga romana y sécalas con una toalla limpia.
Corta el tomate en rodajas delgadas.
En un bol pequeño, mezcla la mayonesa light con pimienta negra y jugo de limón. Revuelve hasta que esté bien combinado.
Coloca la tortilla de trigo integral plana sobre una superficie limpia. Extiende la mezcla de mayonesa de manera uniforme sobre el centro de la tortilla.
Coloca las hojas de lechuga romana sobre la mayonesa, seguidas por las rodajas de tomate.
Desmenuza el tocino de pavo cocido sobre las rodajas de tomate.
Dobla los lados de la tortilla y luego enróllala apretadamente desde abajo para encerrar todos los ingredientes.
Si lo deseas, corta el envoltorio por la mitad y sirve inmediatamente.
Calories |
326 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 14.3 g | 18% | |
| Saturated Fat | 4.5 g | 22% | |
| Polyunsaturated Fat | 4.1 g | ||
| Cholesterol | 36 mg | 12% | |
| Sodium | 2060 mg | 90% | |
| Total Carbohydrate | 37.5 g | 14% | |
| Dietary Fiber | 6.3 g | 22% | |
| Total Sugars | 13.0 g | ||
| Protein | 12.9 g | 26% | |
| Vitamin D | 0.3 mcg | 1% | |
| Calcium | 180 mg | 14% | |
| Iron | 2.7 mg | 15% | |
| Potassium | 522 mg | 11% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.