Satisface tus antojos de mediodía con este envuelto clásico de Pavo Bajo en Grasa, una versión más saludable de un favorito del almuerzo que rebosa frescura y sabor. Esta receta rápida y sencilla cuenta con tortillas de trigo integral rellenas de tierno y magro pechuga de pavo, crujiente lechuga romana y una mezcla de vibrantes vegetales como tomate, pepino y cebolla roja. Una ligera y picante aderezo hecho con mayonesa baja en grasa y mostaza Dijon lo une todo, mientras un toque de sal y pimienta negra realza los sabores naturales. Listo en solo 15 minutos y perfecto para la preparación de comidas, este envuelto bajo en calorías y alto en proteínas es una opción ideal para aquellos que buscan una comida equilibrada y nutritiva sobre la marcha. Ya sea que lo disfrutes recién hecho o lo empaques para más tarde, este envuelto seguramente se convertirá en un básico del almuerzo.
Comienza preparando tus verduras. Corta el tomate, pepino y cebolla roja en rodajas finas. Resérvalas.
En un bol pequeño, combina la mayonesa baja en grasa y la mostaza de Dijon. Revuelve hasta que estén bien mezclados para crear un aderezo suave.
Coloque una tortilla integral entera plana sobre una superficie limpia o tabla de cortar.
Extiende 1 cucharada de la salsa de mayonesa y mostaza de manera uniforme sobre la tortilla.
Coloca una hoja de lechuga romana en el centro de la tortilla.
Coloca 2 onzas de pechuga de pavo rebanada sobre la hoja de lechuga.
Coloca unas cuantas rodajas de tomate, pepino y cebolla morada encima del pavo.
Espolvorear una pizca de sal y pimienta negra sobre las verduras para sazonarlas.
Dobla los lados de la tortilla, luego enróllala firmemente desde abajo hacia arriba para encerrar el relleno.
Repite los pasos 3 al 9 para las tortillas e ingredientes restantes.
Sirve los wraps inmediatamente, o envuélvelos individualmente en papel pergamino para disfrutarlos más tarde.
Calories |
1043 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 36.6 g | 47% | |
| Saturated Fat | 4.2 g | 21% | |
| Polyunsaturated Fat | 8.3 g | ||
| Cholesterol | 172 mg | 57% | |
| Sodium | 6067 mg | 264% | |
| Total Carbohydrate | 133.2 g | 48% | |
| Dietary Fiber | 16.4 g | 59% | |
| Total Sugars | 27.6 g | ||
| Protein | 52.7 g | 105% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 237 mg | 18% | |
| Iron | 10.5 mg | 58% | |
| Potassium | 1647 mg | 35% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.