Wrap clásico de BLT alto en proteínas
Eleva tu rutina del almuerzo con este irresistible Wrap clásico BLT alto en proteínas, una versión nutritiva del adorado sándwich. Repleto de pollo a la parrilla magro, crujiente tocino de pavo y aderezo cremoso de yogur griego, este wrap combina los sabores clásicos BLT con un toque alto en proteínas para mantenerte energizado(a) durante todo el día. Lechuga romana fresca, jugosas rodajas de tomate y aguacate mantecoso crean una mezcla de texturas y sabores vibrantes, todo envuelto en una tortilla integral saludable y rica en fibra. Perfecto para preparar comidas con anticipación o para un almuerzo rápido y satisfactorio, esta receta logra el equilibrio ideal entre la salud y el placer. Listo en tan solo 35 minutos y rebosante de ingredientes saludables, es una forma deliciosa de mantenerse en el camino correcto mientras disfrutas cada bocado.
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Recipe Information
Ingredients
- 2 pieces Envolturas de trigo integral con alto contenido de proteínas
- 4 slices Tocino de pavo cocido
- 4 leaves Hojas de lechuga romana
- 1 large Tomate
- 1 fillet Pechuga de pollo a la parrilla
- 0.25 cup Yogur griego
- 0.5 medium Aguacate
- 1 tablespoon Jugo de limón
- 0.5 teaspoon Salinidad
- 0.25 teaspoon Pimienta negra
- 2 tablespoons Cebollino
Instructions
Comience por preparar las opciones de proteína: si el filete de pechuga de pollo a la parrilla no está cocido, áselo en una sartén grill caliente durante aproximadamente 6-7 minutos por cada lado o hasta que esté completamente cocido, luego córtelo en tiras delgadas.
Cocina el tocino de pavo en una sartén a fuego medio hasta que esté crujiente, alrededor de 3-4 minutos por lado. Escurre en un papel toalla y corta cada rebanada por la mitad.
Mientras el pollo y el tocino se están cocinando, prepara el aderezo mezclando yogur griego, jugo de limón, sal y pimienta negra en un tazón pequeño. Pica finamente el cebollino e incorpóralo a la mezcla de yogur. Reserva.
Corta el tomate en rodajas finas y uniformes.
Parta el aguacate por la mitad y retire el hueso. Corte la pulpa en rodajas finas siguiendo el contorno del aguacate.
Para armar los wraps, coloca un wrap plano en una superficie limpia. Comienza extendiendo la mitad del aderezo de yogur de manera uniforme sobre el wrap, dejando aproximadamente un borde de 1 pulgada alrededor de los bordes.
Coloca 2 hojas de lechuga romana en el wrap, seguido por la mitad de las rodajas de tomate, tocino de pavo, trozos de pollo a la parrilla y rodajas de aguacate.
Enrolle el wrap firmemente pero suavemente para asegurarse de que los ingredientes se mantengan en su lugar, luego repita el proceso para el segundo wrap.
Corta cada wrap por la mitad y sirve inmediatamente para disfrutar de los sabores frescos.
Nutrition Facts
Calories |
898 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 30.2 g | 39% | |
| Saturated Fat | 5.5 g | 28% | |
| Polyunsaturated Fat | 3.6 g | ||
| Cholesterol | 138 mg | 46% | |
| Sodium | 4104 mg | 178% | |
| Total Carbohydrate | 88.5 g | 32% | |
| Dietary Fiber | 15.8 g | 56% | |
| Total Sugars | 22.1 g | ||
| Protein | 73.2 g | 146% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 212 mg | 16% | |
| Iron | 6.6 mg | 37% | |
| Potassium | 1672 mg | 36% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
